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别这么减肥 我怕你瘦没了|低碳减肥附食谱

哈喽,我是蓝豆豆营养师,也是专业健康体重管理师。

减脂期,在大部分减脂小白眼里,几乎还停留在吃肉长肉,吃脂肪长肥肉的误区中,殊不知控制碳水的重要性。

今天就来和你们聊聊“低碳饮食减肥”,一个不用运动,也不节食的减肥方式。

✅什么叫低碳饮食?

低碳饮食则是一定程度上限制碳水摄入,以蛋白质和脂肪作为能量来源,达到一个燃脂效果。

相比生酮,低碳饮食相对更加温和,更好坚持,也更好操作。

✅低碳饮食适合什么人?

不爱运动,想单纯依靠饮食减脂。

大基数可以用来快速减重,小基数可以用来高效刷脂。

减脂平台期的也可以实行一星期低碳。

❌不适合备孕、孕妇、哺乳期人群

❌不适合贫血、低血糖人群

❌不适合骨/质/疏松、有肠胃/病/的。

✅低碳饮食的饮食原则?

碳水、蛋白质、脂肪比例=2:5:3

注意吃饭顺序。先吃蔬菜,再吃蛋白质,最后吃主食。

避免精加工食品,高GI食品,比如蛋糕、饼干、蛋挞、水果罐头之类的。

蔬菜选择尽量多元丰富化,多吃菠菜、白菜、西兰花、芹菜、黄瓜、菜花、番茄、生菜、冬瓜、海带、小白菜、绿豆芽等等。

烹饪方式可以选择清炒、清蒸、凉拌。

✅低碳饮食每天该吃多少?

粗粮/薯类:约150克左右(1拳头)

肉蛋鱼虾豆制品:约300克(2-3手掌)

蔬菜:约500克(3-4手捧)

烹饪油:25ml(约2.5瓷质汤匙)

饮用水:2000ml以上(约7-9杯)

具体的食材推荐看图。我提供了四个食谱,你们可以参考。

✅或者直接参考下面的饮食模版

早餐:100克粗粮+2个鸡蛋

午餐:50克粗粮+150克瘦肉+200克蔬菜

晚餐:100克瘦肉+300克蔬菜

如果饿了,加餐可以选择:1-2个水煮蛋/一杯百谷粥/200克番茄


如果减脂期没有时间做饭或不会做饭的,也可以了解一下百谷粥,正是遵照低碳饮食原则,选取7大类纯植物食材全谷、全豆、蔬果、菌藻、坚果、花朵、药食同源共100方食材按科学配比,低温烘培,精细研磨而成,无添加剂无香精无色素无蔗糖。

✅低碳饮食应该注意一些什么?

不可长期使用,1-3个月达到目标体重后,可以慢慢恢复饮食,增加碳水摄入。

喜欢运动的可以适当配合力量训练+有氧运动,时间1-2小时。

每天保证八小时睡眠。

减肥涉及到营养、健康、运动、生活习惯、心态等方面,是一个系统多维的事情,如果一知半解,或者毫无准备去减肥,可能都会失败告终,学习蓝豆豆营养师的经验,寻求专业人士的指导,才能健康的瘦下去,你说呢?

减肥是最大的美容,美的不认识自己

蓝豆豆营养师说:人为什么会长胖?一定是之前的生活习惯出了问题。要想成功减肥,就是要调整生活方式,并在这个过程中,注意体脂体重数据变化情况的观察,对自己的生活细节提出注意和改进,假以时日进行反省和总结,最后,让减肥的生活方式成为一种习惯,一直保持下去。跳出舒适区对减肥来说一样适用,减肥就是调整之前不健康的生活方式,到养成真正健康生活方式的过程。 

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