最近很多小伙伴在后台问关于“吃胖”的问题.
周末我吃了两顿大餐，需要多长时间消耗掉？
健身运动后，怎么样加餐才不会长胖？
我吃减脂餐都长胖，该怎么办？
吃什么？怎么吃对，对容易长肉的伙伴来说，是最难过的一关；苗条的身材谁都想拥有，但可口的美食谁都想吃。。。
为什么有人吃烤肉，甜品，冰激凌，不但不长肉，而且越吃身材越好，但自己吃下去的脂肪真的很难减，所以一直为肉所困？
别人小蛮腰大长腿不知—凹凸有致，你是大肚腩萝卜腿—身材臃肿，每天都在说减肥，但是体重不减反而在涨........
1.肥胖之源—精致碳水
很多人的饮食习惯是：早上稀饭、包子、馒头，中午米饭，晚上面条和面食类，有专家说，如果我们摄入的精碳水过多，很难活到90岁以上。
因为摄入过多的精碳水，血糖就会快速的升高，身体就会分泌大量的胰岛素，将血糖转化为脂肪储存在体内。这时你就更胖了。
当你的精碳水主食摄入越多，当摄入量超过人体代谢的需求时，还会转化为脂肪沉积在肝内，这样就会导致脂肪肝，以及高血脂、高血压、糖尿病等肥胖并发症产生。
随着你的年龄的增长以及运动的减少，可能你的代谢越来越低，如果饮食量、饮食的习惯没有多大变化，就会导致你体内的脂肪会越积越多。
2.摄入过多的糖类
糖是直接发胖的元凶，很多人喜欢吃各种甜食、点心、饮料、奶茶以及各种甜品，甚至炒菜烹饪过程中都喜欢放糖的习惯；还有很多人一遇到情绪低落的时候，都喜欢吃点甜食来缓解压力；但糖是最容易转化为脂肪的物质。
当你摄入过多的糖分时，身体会把糖转化为糖原，储存在脂肪细胞中，让脂肪细胞变得更加肥胖臃肿，而且还会影响脂肪细胞的代谢。
糖分摄入太多，还会导致内分泌异常，不仅会导致身材臃肿 ，还会导致皮肤氧化衰老变黑，长痘长斑，皮肤老化特别快等肌肤问题.......
所以减肥的核心就是要控制精碳水和糖类的摄入量, 特别是高碳水的饮食方式，一定要改变！那如何调整呢?
那下面蓝豆豆营养师教大家最核心的一招：少吃精碳水，改成吃复合碳水，多吃菜肉，多喝水。
少精碳水 改成复合碳水
复合碳水升糖的指数比较低，对胰岛素的刺激水平也很低，因为复合碳水的食物含有丰富的植物纤维素，粗纤维以及丰富的膳食纤维，饱腹感的特别强，消化吸收慢，有助于控制血糖，减少饥饿感，有利于控制脂肪的生成。
复合碳水化合物它是由多个糖分子组成，人体在吸收分解时需要较长的时间，在消化过程中的血糖比较平稳， 少吃精碳水，多吃复合碳水是一种低GI的饮食方式。
把平时吃精米精面馒头包子的习惯，改成多吃五谷杂粮，粗粮的饮食生活习惯。
复合碳水常见的食物有：各种糙米，紫米，黑米，各种豆类，玉米，藜麦，薏米，荞麦，燕麦，山药，紫薯，红薯，南瓜，莲藕，举头望的根茎类食物。
如果你不知道怎么吃复合碳水？怎么搭配复合碳水？
可以把每餐的主食换成百谷餐，百谷餐低卡低热量，富含30多种复活碳水食材，饱腹感强，而且营养非常均衡，百谷餐采用了100种食材含全谷、全豆、坚果、海藻、菌类、花朵、瓜果蔬菜、种子、药食同源、益生元等10多类天然食材，含上百种营养素和植物精华，能五色五味调理五脏，补益气血，养护人体的自愈能力，快速恢复人体的新陈代谢。
蓝豆豆营养师说：养成好的习惯是减肥成功的关键因素，只有在生活中养成了良好的生活习惯 才能促进我们减肥成功，平时应该多吃清淡的口味，三餐饮食要规律 ，从同时要注意摄入的食物的均衡性和多样性，注意了 要少食多餐，每餐最多吃8分饱，要多喝，水 要多运动，这样就能够改善我们的基础代谢，全面地提升我们的消化和能量的代谢，养成健康的易瘦体质。
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