英国作家:我的味蕾完全没有派上用场

英国作家彼得·梅尔在《吃懂法兰西》里面写：“我的味蕾在青年时期肯定已经发育成形了，但我想它们完全没有派上用场。食品只是燃料，而且在许多情况下是无法引起食欲的燃料。”直到他后来因为工作去了法国，才发现饕餮之趣：“第一口咬在法国面包和法国黄油上，我那还在沉睡中的味蕾突然苏醒了，一阵痉挛……我失去了我的童贞，那种对美食一无所知的童贞。”