葱油饼
饺子皮在我家是万能的,除了包饺子,还能做不少美食,这次我用饺子皮做个葱油饼,除了饺子皮和香葱,我还刷上了鸡蛋液,撒上了熟芝麻,更好吃也更好看,我儿子特喜欢,这种葱油饼,他每次都得吃上小十张,还觉得不够,我都怕他吃撑了😋
材料:
饺子皮、香葱
鸡蛋、油、熟芝麻
操作步骤
1.凉油下锅,放香葱段,炸焦黄后捞出。
2.饺子皮上抹葱油,撒香葱碎,一共叠上四张饺子皮,三层香葱碎后把葱油饼擀开,刷蛋液、撒熟芝麻。
3.起锅烧油,放葱油饼,盖盖,焖一下,翻面,把饼煎至两面金黄即可。
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用饺子皮做的葱油饼
是不是很简单呢?
快去试试吧~
小贴士
如果觉得只放葱油味道淡的话,可以在香葱碎里撒一点盐,不过不要放太多,盐的摄入量还是要尽量控制哦。
一张葱油饼的热量约为78千卡。
本期互动话题
用饺子皮还能做哪些美食呢?
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也许下次我们的菜谱就出自你的创意😊
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