东
坡
肉
春节咱得吃肉啊,来大块的,做个软糯Q弹的东坡肉,做法特别简单,不动火,用电饭煲就能搞定,而且这次做东坡肉,我用黄酒代替了料酒,味道就更好啦,有种特殊的香味😋
材料:
五花肉
老抽、冰糖、盐
香葱、姜、黄酒
操作步骤
1.五花肉切块,小半个手掌大小。
2.碗里放冰糖、盐、老抽、黄酒,放上五花肉,按摩均匀后腌制半小时。
3.电饭煲里放香葱段、姜片铺底,倒上五花肉,按下煮饭键,煮熟后开盖收汁即可。
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不动火就能做的东坡肉
是不是非常简单呢?
快去试试吧~
小贴士
用黄酒代替料酒,东坡肉的味道会更好哦~
东坡肉的热量大约是2462千卡,适合跟家人一起分享哦。
本期互动话题
不动火能做出哪些美食呢?
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也许下次我们的菜谱就出自你的创意😊
美食广场
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