邯郸之窗
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在武安的固镇村，有一个人经常在饭店、菜市场被提及，他叫李柱良，是一名67岁的刀匠。李柱良老人说，他13岁就开始跟着父亲学习打制刀具，50多年从未间断。“现在和儿子经营着自家的刀锄烘炉，我们家里三代人都是靠做刀养家糊口。”李柱良还称，现在每一把刀都是父子俩协作完成，每天最多做5把菜刀。
这间40平的烘炉铺从青春走向古老，唯一不变的是陪伴它的那个人，一直坚守在这里。烘炉、空气锤、砂轮、铁锤等打制工具充实着铺子里的每一个角落。图为李柱良（右）与儿子李喜恒（左）在刀铺作坊里。
在忙碌之余，李喜恒喜欢将下载好音乐、评书的影音播放器挂在刀铺的墙上，丰富刀铺的生活，然后继续与父亲“奋战”在前线。
李柱良说，一把刀的制成需要经过25道工序，从下料到成品，每道工序都要亲力亲为，所以都知道他家的刀具是纯手工打造的。图为李柱良用气锤制作刀模。
李柱良在烘炉前煅烧铁块，他早已习惯了高温下的生活。
铁块儿必需多次的熔炼和捶打后才能成为一个刀模。
李柱良说，淬火这一程序是铁匠最核心的技术，是能否造出好刀的关键，而这种技术需要几年甚至十几年的经验积累。
五十多年的刀匠生活，一年打制1500余把刀，价格虽然比市场上出售的菜刀偏贵一些，但李柱良打制的刀依旧供不应求，全国各地都有销路。谈到这么多年的坚守让他自豪的事情，除了人们的认可外，他的刀还被武安一个厨师带到了新西兰，这些都足以让老人的脸上流露着欣喜。图为李喜恒在磨待售的刀。
李柱良和李喜恒以继承的刀匠事业为骄傲，还特意制作了印有父子俩名字的铁章，刻在每把刀具上。随着父子俩年纪的增大，他们也曾去寻找有灵性的年轻人传授祖传手艺，但由于做刀是个体力活，又脏又累，十来年才有可能出师，所以一般人很难坚持下去。“找不着的话只能失传了。”李喜恒用笑试图去掩盖内心的担忧。（图/孟宇光 霍艳恩 编辑/张琪）
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