白菜豆腐汤
O放逐的青春O
烘焙专家、作品达人
无辣不欢 家常菜 减肥
现在的人每天被大鱼大肉轰炸的快要遍体鳞伤了这道白菜豆腐汤不仅清淡鲜美,而且做法简单白菜具有较高的营养价值,含有丰富的多种维生素和矿物质对于护肤养颜、润肠排毒、促进人体对动物蛋白的吸收都有极大功效豆腐的蛋白质含量丰富,营养价值高
食材
白菜
90克
豆腐
120克
肥猪肉
适量
盐
适量
味精
少许
葱
适量
姜
适量
香菜
1棵
八角
1个
制作时间:10-20分钟
用餐人数:
步骤
1
将白菜洗净
2
然后切成块
3
豆腐洗净切长条状
4
肥肉切成块
5
葱切葱花,姜切细丝
6
香菜洗净切段
7
底锅热油放八角,爆香葱花姜丝后放入肥肉片
8
待肥肉片略出油脂后,放入切好的白菜块
9
接着再放入豆腐块
10
注入适量温水煮15分钟
11
放盐、味精调味,出锅前撒香菜段即可
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