呜莎问答系列：我该浇点儿多菌灵预防黑腐吗？
在养肉的花友中，多菌灵这个词是如此的普及，以至于多菌灵已经成为各种广谱抗菌类农药的代名词。
多菌灵的作用有两种，一是预防，二是治疗。预防就是预防各类真菌细菌感染性的疾病，而治疗，则是帮助杀死已经寄生于肉肉表皮或者体内的真菌，让已经受到感染的肉肉能够痊愈。
我有一盆白牡丹的叶插（大家看图），是今年（2015年）1月15号开始插的。这张长蘑菇的照片拍摄于5月6日。大家可以清楚的看到有不少蘑菇从土壤里欢乐的钻出来。
为什么土壤上会长出蘑菇呢？请允许我跑题几句，说说种蘑菇的几个步骤。种蘑菇的时候，从把菌种播下去到蘑菇钻出来，至少要等待一个半月到两个月的时间。种蘑菇与播种不同，播种是一粒种子长一个苗，而蘑菇可不是菌种发芽了就能长出小蘑菇来的。蘑菇的菌种埋入土壤后的一段时间里，常常是要通风来保持植料表面干燥的，这是为了让蘑菇的菌丝能朝植料堆的深处去生长，并逐渐占领整个植料堆。在植料堆内部已经布满蘑菇菌丝的情况下，再在植料表面喷水，保持表土湿润，当菌丝们感觉到外部潮湿的环境后，就如同雨后春笋般的从土壤里钻出来了。
蘑菇的生长速度极快，常常是一场雨过后，树林里就到处都是蘑菇了。这么快的生长速度，要归功于隐藏于地下的庞大的菌丝体。菌丝体其实才是她们的主体，而蘑菇相当于她们的花朵，蘑菇钻出地面的目的是散播她们的孢子的。
我的那盆白牡丹能够在一夜之间长出蘑菇来，想必菌丝已经密密麻麻的布满了整个花盆中了。但是奇怪的是，花盆中的真菌菌丝如此密集，天性容易黑腐的白牡丹叶插苗却安然无恙，这是为什么呢？
花盆里长蘑菇的情况我见过很多次了，导致肉肉黑腐的情况却一次也没有发生过。这并不是说蘑菇是无害的，恰恰相反，蘑菇与霉菌一样，都是由大量的菌丝体构成的，绝对是会让肉肉发生黑腐的。那为什么那些与蘑菇共生的白牡丹叶插苗却不黑腐呢？答案就是：生态平衡。
土壤中，即使是号称无菌环境的蛭石中，都存在着非常多种的微小生物。不关这些生物对肉肉有害还是有益，它们之间都维持着一个微妙的生态平衡。肉肉的根部与它们生活在一个共同的环境中，也逐步适应了这个环境，学会利用微生物环境中产生的养料，同时也学会防止它们侵害自己。
这是一个共生的复杂环境，很难彻底弄清楚微小生物与肉肉的根系之间到底发生了什么具体事情。但是可以肯定的事情是，这类环境里长大的肉肉，比多菌灵浸泡下的我们认为的无菌环境中的肉肉更加坚强，更少黑腐。
原因很简单，多菌灵这种广谱抗菌剂很容易破坏掉土壤中的微生态平衡。但也没有能力将土壤中的真菌完全杀死。真菌的孢子和菌丝无论在土壤中还是空气中总是无处不在的，稍有合适的条件就会迅速繁殖起来。不习惯与真菌共生的肉肉根系当突然遇到真菌感染时往往缺乏应对的能力，反而容易感染和黑腐。
真菌也不总是疯狂繁殖的，它们有很多弱点，比如害怕干燥，比如害怕紫外线。仅仅是土壤中有机物的减少就可以把大部分真菌饿死。
我们在用有机植料，比如花生壳的时候，都是用腐熟的。腐熟，其实就是已经被真菌们吃过一次的有机物剩下的残渣。这类植料虽然属于有机植料，但其中可被真菌食用的有机物已经大大减少了。
有的花友发现有肉肉发生了黑腐，就如临大敌的把整盆土壤都扔掉。其实大可不必这样浪费。当你的肉肉被真菌当成大餐吃掉以后，失去食物的真菌会因为饥饿很快的饿死一大部分。
充分的干燥、阳光暴晒都可以帮你把土壤中的真菌密度降低到可以接受的正常水平。只要让刚刚上盆的肉肉能够抵挡，肉肉就能逐步适应这个新的环境，并与土壤中的菌群快乐的共生。
说回多菌灵。多菌灵真正的预防作用不在于杀死真菌。而在于通过浇水让肉肉吸入到体内，将肉肉的细胞液该造成不利于真菌寄生的环境。或者是在肉肉的伤口很大，自我修复力量不足的时候（比如刚刚砍头的比较粗的杆子），为肉肉提供一定的保护。
定期为土壤杀菌不是一个好习惯。土壤中的真菌密度突然下降，会让肉肉脱落的根毛这类有机物质不会立即被分解掉，而是积留在土壤中。当多菌灵药劲儿过了，真菌开始重新繁殖时，大量的有机物会让真菌突然密度变得很高，反而增大了肉肉黑腐的可能性。
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