姜氏庄园位于米脂城东北刘家峁村，距离离米脂县城约15公里，佳县到米脂公路遇标志牌右拐不远就到。姜氏庄园建于清同治至光绪年间（1871-1886年），它是全国唯一的一座城堡式窑洞庄园。1998年，姜氏庄园作为汉民族窑洞建筑的典范，以1:1比例仿建于北京中华民族园。《北斗》、《张思德》、延安颂》等十多部影视剧曾在这里拍摄。
姜氏庄园，占地面积26000余平方米，2006年5月25日公布为第六批全国重点文物保护单位。庄园背靠峰峦，面向深沟长壑，依山就势，其主人姜耀祖是闻名陕北的大地主。整个庄园由城垛式寨墙、马面、井楼、炮台、下院、中院、上院、库房、碾磨院、葡萄院、鸡鸭棚、甬道等建筑构成，门庭修造豪华，院落铺设讲究，布局严谨。院内套院，窑内套窑，门外套门，门内有门，每一块匾刻都有讲究，或阐述一个道理，或写出一片心境，可谓是“求工于一笔之内，寄情于点画之间”。
建筑主体及局部设置无不寓含期盼平安吉祥、耕读传家和风水理念的传统道德风范，是中国最大的城堡式窑洞庄园，是中国最美的十大民居建筑之一，被专家、学者和游客誉为“西部民居第一宅”。
庄园背靠峰峦，面向深沟长壑，依山就势，大气磅礴。这里无处不在，无处不精的砖、木、石三雕艺术，更是巧夺天工。
整个建筑设计奇妙，工艺精湛，布局合理，浑然一体，是中华民族建筑的瑰宝，中国最美的十大民居建筑之一，更被国内外专家、学者和游客誉为“西部民居第一宅”。
寨 门
庄园大门极为窄仄，仅容两人并肩或者一辆马车进入，大门上方是姜耀祖的亲笔题词:大岳屏藩。这四字巧妙嵌入姜氏父子的名字，字体工整大方，苍劲有力。，又有依恃高山来抵御入侵者之意。左首一行小字:姜耀祖建并书。右首小字为:光绪丙戊孟冬之吉。
甬 道
沿一条笔直向上的条石甬道，中途有个九十度的转弯，通向庄园的大门。甬道的右首就是庄园的寨城，墙高数十米，极为坚固。寨城右侧有镂空的瓦窗。甬道较平滑，一来马车可以直接进入，二来如遇雨天，雨水可以沿着甬道直接排出庄园。
下 院
下院院前以块石砌垒，高达9.5米的挡土墙，上部筑女儿墙，外观犹若城垣。姜氏庄园道路从沟壑底部盘旋而上，路面宽4米，中间以石片竖插一则作为车马通道，二则为雨雪天防滑及排泄洪水。
井 楼
在下院外，寨墙北有一石拱窑式井楼，高5米，东西宽4米，井深33米，井壁皆用石块盘旋垒砌而成，水源引至山脚，水质甜美爽口。井楼内安置有手摇辘轳，不出寨门即可保证用水。寨墙最高处砌有炮台，形若马面，用来扼守寨门。
中 院
下院与中院有门洞连接，穿过门洞直插中院。正对中院门而耸立的高8米、长10米的寨墙，将庄园紧紧围绕，并留有通往后山的门洞，上书'保障'二字石刻匾额。姜氏庄园中院坐东北向西南，青砖石墙，雀替，驼峰，五脊六兽硬山顶，门额悬挂'武魁'匾，以炫耀祖上有人曾中武举之绩。大门两侧各有石鼓门墩，上雕双狮捧面，麒麟负子，浮雕'福寿'图案。门内是水磨青砖影壁月亮门，上有琴棋书画，姜太公钓鱼等人物，寓意主人情操高雅，好事不断，大吉大利的美好愿望。
上 院
上院是陕北典型的窑洞四合院，硬山式大门制作精细，'大夫第'木雕巨匾气势夺人。
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