年尾，年味

文字丨『誰最中國』

腊八已过

年尾渐近

年味也近了

大街小巷的店铺里

飘出热闹的音乐

张灯结彩的商场里

摆满喜庆的年货

天寒地冻里

从路旁走过时

美食的香味飘了一条街

闲逛或购物时

每个人脸上都洋溢着笑容

年味越来越淡的感慨

也被这欢腾的气氛消弭了

于是

记忆里那最让人眷恋的年味

又一次苏醒

那时候，冬天是雪的家。雪，是年的前奏。

放了寒假，躺在暖哄哄的被窝里，睁着眼睛，听父亲在院子里一下一下扫雪，听母亲在厨房里叮叮当当的做饭声。岁月静好，时光安详，心里就格外踏实。

雪过天晴，不几天就是年了。那是记忆里最工整的年味，浓妆淡抹，意蕴悠长。

图一 | 苏俊

图三 | 宋小澳

先来的年味，是一种气氛。

整个腊月，父亲和母亲一直忙着赶集，从不同的集市上，买回不同的东西。这一次是过年用的肉和菜，下一次是糖果花生，再下一次，就是一身新衣裳……

为了年而准备的习俗，把腊月划分为不同的日子。在一个个不同的习俗里，年是一种郑重的仪式，郑重到每家每户每个人，都在为迎接它而忙碌。

再来的年味，是一种味道。

二十三，糖瓜粘；二十五，做豆腐；二十六，炖炖肉；二十七，宰公鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头；年三十，吃饺子。

厨房里的香味，从一锅一锅的热气里传出来。蒸好的馒头、包子、花卷，一层层整整齐齐码好，做好的扣肉、鸡鱼一盘盘盛起来……

多少年后，年是记忆里味觉的盛况。

图三 | 行云

图四 | 若水

过年

过得就是年味儿

年味儿

不只是丰盛的美食

还有传统的习俗

速食年代里

我们急于往前走

把那些古老的习俗

丢弃在奔忙的脚步后

殊不知

丢掉习俗

也就丢掉了浓浓的年味

丢掉了那份郑重了两千年的仪式感

不是年味淡了

是我们——

这些感叹年味淡了的人

让年味淡了

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