他们分别代表南宁生榨米粉'三大流派'！-头条网

生榨米粉在南宁，名气比不上老友粉，但生榨米粉也是南宁友仔友女们的心头爱，两天不吃有点想念，一个星期不吃那不可能，宁宁妹的基友，三天两头儿吃，每次必吃3两，还有一小伙伴，一碗生榨米粉+油条+卤蛋+牛腩/猪脚/扣肉，超级过瘾啊有木有！！！

今天尝试为各位吃货统计一下好评生榨粉聚集最多的三个地方，暂且按照他们的地理位置分布，分为“三大流派”吧。

水街派

麻姑、远红、天天

“青山是南宁的肺，水街是南宁的胃”。如果你想在南宁市区内找到最正宗的生榨米粉，最容易的办法就是到水街去吧。

这里的三家生榨米粉在南宁的知名度最高。虽然，有些吃了十多年的老南宁埋怨说味道不如以前巴拉巴拉之类……但是，如果要带外地的朋友品尝这道“私房菜”，还真的非这三家莫属。

麻姑、远红、天天到底哪一家最好吃，吃货们仁者见仁智者见智，所以，到水街这边来吃生榨粉还有一个优势，你可以三家都吃，亲自对比，不再道听途说！恩，努力做一个有理想的吃货！

古城-新民路

派蒙记（新民建政路口-明园新都附近）李景记（新民古城路口-飞凤市场侧门附近）

在水街派的强大光环下，蒙记生榨米粉和李景记兢兢业业地经营了近十年，自成一派。这一派的米浆偏乳白，酸爽味绝对不输水街派，可见是酸辣口味人士的真爱！

邕宁-武鸣派

邕宁区蒲庙镇的古镇生榨粉（地址：蒲庙和平街路口）那楼生榨粉

武鸣县武鸣县城“粉之娇”生榨粉店（地址：武鸣汽车站旁）府城镇的生榨粉

地道的吃货之所以抱怨南宁市区内的生榨米粉不够正宗，普遍是因为市区的生榨粉发酵程度不够，或者干脆不发酵，他们觉得，这种粉只能叫“榨粉”，不能成为“生榨粉”，郑重的生榨粉，要到生榨粉的发源地去寻找，而邕宁和武鸣则是南宁周边生榨粉名气最盛的两个地方。

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