青菜豆腐羹

简介：

这款青菜豆腐羹，口感滑嫩，味道鲜美，简单好消化，非常适合孩子或老人哦。做法还超级简单，很快就能做好，是一道快手汤羹哦。

    主料:

        嫩豆腐(1块)   小白菜(1把)   浓汤宝(半块)   

    辅料:

        香油   水淀粉   

制作流程：

1:准备好原料。

2:豆腐切小块，尽量切得细些。如果你能切成头发丝那么细，就更好了，我切的比较大哦，尽量越小越好吧。

3:青菜切大段，放入碎菜机里面，两分钟即可变成碎沫。

4:锅中放清水，清水快开时，放入浓汤宝，如果三碗水的量就放一块，我用了一碗半的水，减半了。

5:慢慢搅拌，让浓汤宝化开。

6:放入豆腐碎。

7:放入水淀粉，搅拌均匀。

8:放入青菜末，搅拌均匀。

9:最后淋入香油即可。

注意事项：

没有碎菜机的就用刀切吧，尽量切得碎些。