柠檬鸡翅

工艺	炒	难度	新手尝试	人数	2人份
口味	咸鲜味	准备时间	30分钟	烹饪时间	<15分钟

1、葱丝 姜片 蒜瓣 辣椒 柠檬 准备好

2、鸡翅中剁成3截洗净 加入生抽腌制20分钟 备用

3、将柠檬用盐水洗干净 用取柠檬皮屑的容器取下一整个柠檬的皮屑 装盘备用

4、锅中烧油 倒入干辣椒 蒜瓣 姜片 爆香

5、倒入鸡翅翻炒 翻炒过程中放入砂糖 和少许生抽

6、待鸡翅炒制金黄色 全部熟透 （大概要小火炒10分钟左右） 关火倒入葱丝 和柠檬屑 翻拌均匀即可！喜欢柠檬味儿重的朋友也可以将切开的柠檬汁 挤入炒好的鸡翅中