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大话大一品之梦断

第一章:梦断

   这盆大一品是我去年秋天请回家的,连长足的和半大的大约十来苗的样子,整体根系发达,叶片稍长(估计跟南方阴养有关)。为了能让这窝大草早日开花,我没有分盆,而是买了一个大盆种上。我的努力没有白费,不知不觉这盆大草生了3箭花苞,为了防止花苞沾水腐烂,每次浇水我都用笔帽戴上,浇完水再摘下。然而,满腔的希冀换来的是无底的失望。4月份开始,花苞逐渐干枯,时至5月则彻底枯萎。昨日翻盆,我发现这三个花苞的代价是巨大的,虽然它们没有开出来,但一直抑制了整个兰草其他组织的生长,4-5个大芽一直潜伏,等待着兰草给他们发出生长信号。那个去年秋芽,基本上还是保持了去年的样子;整株草没有发育春根。这就是开花的代价,即使花没开出来。

为什么?为什么会这样?我日夜反思这个问题。我把自己管理兰花的每个细节都回忆了一遍,浇水做到了干湿有度,通风一直顺畅,薄肥勤施,光照充足,湿度也尽量调节(冬天稍干些),冬天也降低了一些温度,开窗后晚上温度只有3还有哪些我没做到呢?

我是学工的,逻辑告诉我,如果一个问题久也找不到答案,肯定是知识层面出了问题,也就是说,我所自诩的养兰技术,其实不堪一击,我知识的欠账太多了,很多根本性问题因为自身的懒惰,不愿深究,时而久之养成了大概、也许、差不多的概念。我导师说过,科学不是万能的,但违背科学是万万不能的。也许,我的某一个习惯,真的是违背了科学?

我把农大的《植物生理学》pdf先下载下来,每晚躺在被窝里用手机一页页翻看,哦,原来是这样~~,不看不知道,一看吓一跳,那么多平常东西,其实都是有着科学原理的啊!

不够!这本书远远不够!我带着若干疑问开始了百度之旅,每一个层面的不解之处都搜索一遍,有关的科学论文都收藏、阅读、消化,十天、二十天~~,从4月份我发现花苞僵化开始,一个多月就这么每天研究、思索,逐渐地,一些困惑逐渐明晰,一些似是而非的东西,我也找到了缘由。

那么,这次的消苞事件,可以肯定的说,我打破了兰草休眠,并且之前的一些“养植经验”也造成了植物的抗逆性降低,主要是脱落酸【1ABA的生产能力不足造成的。坛兄们都知道“春化”的意义,实际上春化的过程就是休眠,植物含水量下降。细胞内亲水性胶体增加,束缚水含量相对稳定,而自由水含量则相对减少。植物呼吸代谢减弱。代谢活动低,消耗糖分少,有利于糖分积累,植物体内 ABA 含量增多。随着秋季日照缩短、气温下降,逐渐形成较多 ABA,到达生长点,抑制茎的生长,并开始形成休眠芽,植株进入休眠阶段。植物体内保护性物质积累。在温度逐渐下降的过程中,体内淀粉被逐渐水解为糖,使可溶性糖(葡萄糖、蔗糖等)含量增多,这些营养物质也是将来花卉盛开的基础。从日常管理上讲,我两个问题打破了兰草的休眠,一是北方冬季阳光强烈,穿透力强,我以为冬天温度低就可以不用遮阳,其实大谬特缪。冬天,北方空气湿度极低,光线可以长驱直入,根本没有水蒸气的阻隔,光照强度最大可以超过10lux,远远大于春夏的光照强度,这个强度足以扰乱兰草休眠状态,使之误认为可以继续生长,积累的ABA骤然降低 ,低ABA含量意味着开花的可能性骤降;其二,我阳台虽然晚上温度可以很低,但由于有地暖,白天光照强,所以白天降温的措施根本没有,我阳台冬天最高温度有时能到18度,这个温度加光照,足以破坏植物的休眠。(今年冬天就不会出现这个问题了,我请来了师傅,砸开阳台的地面,切断了地暖。当然,前提是给了领导一张去大连的机票)

这里,我多次提到了脱落酸ABA这个名词,实际上,抛开ABA的古怪名字,简单地说,ABA决定了一颗植物的抗逆性,植物的抗逆性的强弱直接决定它生产ABA的能力。所以我在第三章,将简述一下如何提高兰草的抗逆性。

第二章:

《兰蕙小史》记载:“大一品:荷花水仙之冠。清嘉庆初,为嘉善胡少敏植,富阳篓出;就姑苏花会,咸以大一品呼之,遂名。时富商同怡庭以三千金易,不许,明年仍归周。叶阔而环,蕊形小三并,软蚕蛾捧,大如意舌,花光淡绿,气宇轩昂。真黄山谷所谓有士大夫概者也。

亦云:清嘉庆初年,于富阳山,由嘉善的胡小梅氏所培养,于当时苏州的兰展会中名品,当代富商周恰庭氏,愿以三千金购得,至翌年,透过关系而取得该名花,黄山谷氏认为其“气宇轩昂有大夫气概,故称大一品”。--阔叶性,叶厚有肉,呈环垂式,富光泽,荷花式的水仙瓣,色淡绿,一字肩,大如意舌,上有桃红点,花泾达二寸以上,花茎干高而细约一尺六、七寸。著花良好,深具名品高贵之风格

值得注意的是,史均记载大一品一字肩,大如意舌,即唇瓣貌似玉如意,平展或略上举,稍凹陷,仅伸出少许。而目前这纯种大如意舌的开品已不多见,多似两三天后即稍许下垂,刘海状,故称刘海舌也未尝不可。思之原委,可能是类似“花宝”、“花多多”等速溶肥料催养之故吧。


大一品叶形优美,强光养植的话,叶长也就40—50cm,宽0.8cm-1.2cm如果大棚阴养,叶子最高可达100cm-120cm,但由于直立性强,反而失去美感,家庭养植的话,还是光线强点好。大一品叶色翠绿,新叶有嫩绿色的光泽,老叶似弯弓微垂,叶面平滑,阳光下筋络异常明显,叶缘锯齿清晰。

大一品花品上等,价格便宜,对于预算不多的兰友是必养之物,谓之穷人的劳斯莱斯绝无夸张之辞。

第三章:抗逆性

每天,我们都能在论坛上找到兰草如何通风、如何浇水、如何上肥、如何遮阳等等类似养植经验,观棋兄、大勇兄、小智国兰兄等等前辈养兰文章也耳熟能详。今天我不再赘述这些观点,只是着重讲述一下如何提高兰草的抗逆性。

如果我们养植的兰草出现了如下问题,肯定是抗逆性不足造成的。①异地难活。②久不上花。③看似茁壮,但稍有不如意就出致命的问题。④只能用一个手法养,换个人就出问题。⑤肥稍重就可能出现倒盆事件。⑥虫子一咬就溃烂,只能不停地杀虫。⑦禁不起晒,阳光一强就出斑。⑧不能干盆,因为细长的根蓄水能力太有限,干盆稍长就会枯萎。⑨其他莫名的死亡事件~~~

限于篇幅与能力,我无法更深地讲述抗逆性的重要性,但是如果兰草比喻成孩子的话,一个虚胖的孩子就是抗逆性差的孩子,这样理解就容易些了吧。例如:兰草对土壤干旱胁迫的逆境信息传递过程中,植物的根尖首先感受干旱信号,并将干旱信息由 ABA携带从根部传递到地上部;到达地上部的 ABA 作用于叶片气孔保卫细胞而导致气孔关闭,气孔关闭可使植物蒸腾作用降低而保持体内的水分平衡。如果兰草的抗逆性强,其ABA产生速度会比平时高40倍,从而叶片用极短的时间来对抗这种干旱胁迫,保全整株兰草的安全。

还是篇幅的关系,这里我只简述三个提高兰草抗逆性的途径,请注意,这里炼草不仅仅是炼兰草某一方面的能力,而是促进兰草整体ABA合成能力,提高整体的抗逆性。单方面的能力和整体能力是统一的。即,即使我们只做到了抗旱锻炼,其抗冻性也会稍有提高,虽然不及直接抗冻锻炼好,这是因为整株兰草ABA的合成能力已经因抗旱锻炼有所提高。另外,所谓炼草,其实也应该是日常管理的工作之一,务必上升到应有的高度。

1.抗冻锻炼

抗冻锻炼是植物适应冷冻的主要方式及提高抗冻能力的主要途径。

所谓抗冻锻炼是指随着气温下降,植物体内发生一系列适应冷冻的生理生化变化,以提高植物抗冻能力的过程。抗冻锻炼首先要求植物必须具备抗冷冻的遗传特性,如墨兰无论如何锻炼,也不可能象蕙兰那样抗冻。其二是环境条件,越冬植物抗冻锻炼要求两个阶段,一是光周期阶段;二是低温阶段。如我国北方秋季短日照条件是严冬即将到来的信号,越冬植物经过一定时期的短日照后,就开始进入冬眠状态,同时,提高了抗冻能力。如果人为地改短日照为长日照处理就影响抗冻锻炼,使抗冻能力下降。

外界条件对植物适应冷冻的影响除日照长度和温度以外,土壤含水量过多,细胞吸水太多,影响植物对冷冻的适应,抗冻力差。在秋季,土壤水分应逐渐减少,以降低细胞含水量,减少生长,逐渐提高抗冻性。土壤营养元素充足,植株生长健壮,有利于抗冻。特别在早秋不宜偏施氮肥,以免消耗过多糖类用于合成蛋白质,使糖类减少,植株徒长而延迟休眠,使抗冻力降低。

抗冻锻炼异常简单,冬天保持低温、短光照、低水、低肥状态即可。

2.抗旱锻炼

抗旱锻炼是指人为地给予兰草以亚致死剂量的干旱条件,使兰草经受一定时间的干旱磨炼,提高其抗干旱能力的过程。每月随机或固定周期减少水分供应或干旱一段时间,促进根系发达,抑制地上部生长,使保护组织发达,叶片保水能力增强,提高抗旱能力。磷肥和钾肥均能提高植物抗旱性,其原因是磷能促进蛋白质合成和提高原生质胶体的水合度;钾能改善糖代谢和增加原生质含水量;硼在抗旱中的作用与钾类似。氮肥过多,枝叶徒长,蒸腾失水过多,不利于抗旱。

抗旱锻炼其实就是一个控水管理,每月至少一次干透植料即可完成抗旱锻炼。气生根的兰草抗旱能力是超强的,重复的水涝是一种重要非生物胁迫,严重的影响兰草的整体健康。氧气在水涝性土壤中扩散速度比其在空气中慢一万倍根部和需氧微生物的有氧呼吸进一步降低了根周围氧气的浓度,导致根部组织缺氧而诱导产生氧化损伤。如果一株兰草的根部细长,就有抗逆性差的表征了。(这株大一品的根直径1厘米以上,我另外一株大一品,引自广东某兰商,其根直径只有这株的四分之一,其蓄水能力只有上株的20分之1左右,可想而知其抗逆性是如何之差)

3.抗盐锻炼

盐害是指土壤中盐分过多对植物造成的伤害。通常把含 NaCl NaSO4 为主的土壤叫盐土;把含 Na2CO3 NaHCO3 为主的土壤叫碱土。但两者常常同时存在,因此统称为盐碱土。狭义地讲土壤含盐分在 0.2%~0.5%时就不利于植物的生长,而实际上,只要其他离子浓度达到这个级别,也会伤害植物。比如磷酸二氢钾等肥料。把植物对盐渍的适应与抵抗能力称为抗盐性。

抗盐锻炼一般从种子就开始了,对于兰草来说,我们可以采取这样的方式方法:摒弃薄肥勤施的观念,提倡适时上肥的手段。薄肥勤施实际上是由于过去我们无法准确的评估所施肥料的浓度而必然产生的观念,也是古人体会到了过浓的的肥料会对兰草造成伤害,但由于无法计量,所以只能薄肥勤施。这里,我简化一下施肥时机,如果我们每一次浇水都用2000倍的花宝喷施兰草,并且事实证明这种浓度无害,假如频率是每月4次的话,我们应该这样做:一次2000/4=500倍肥料的浇水动作,三次0肥料的浇水动作。这样,我们兰草在施肥的那次的半干状态即处于盐害临界,而后来三次又缓释了这种胁迫,如此循环,兰草的抗盐害能力将火速提高。(如付诸实施,请准确测量水质和植料的ec值,水质差的地区尤其注意!强烈建议各位兰友人手一盐笔,韩国造,200元左右)

第四章 尾声

“科学不是万能的,但违背科学是万万不能的”,导师的话我自始至终铭记于心,无论工作还是养兰。我总感觉,养兰不是目的,而是践行老师的这种科学精神。当我们用自己的理论圆满完成一件不太容易的事情,这何尝不是惬意的幸事呢?

本文两个开品照片版权归清馨兰苑张老师所有,拜谢!此项不作为大赛加分项。其他照片和拙作为鄙人总结与思考的结果,限于鄙人智商,谬误肯定不少,敬请各位前辈指正为盼。

参考文献:

《兰蕙小史》

《兰蕙同心录》

《植物生理学》

郑青松, 刘兆普, 刘友良, . 等渗的盐分和水分胁迫对芦荟幼苗生长和离子分布的效应[J]. 植物生态学报, 2004, 28(6): 823-827.

韦存虚, 王建波, 陈义芳, . 盐生植物星星草叶表皮具有泌盐功能的蜡质层[J]. 生态学报, 2004, 24(11): 2451-2456.

赵可夫, 冯立田, 张圣强. 黄河三角洲不同生态型芦苇对盐度适应生理的研究Ⅰ: 渗透调节物质及其贡献[J]. 生态学报, 1998, 18(5):463-469.

1】脱落酸ABA:(建议百度一下更详细)

在逆境胁迫下,植物体内五大类激素变化的基本规律是:生长素、赤霉素和细胞分裂素含量减少;而脱落酸(ABA)和乙烯含量增加。人们称 ABA 为胁迫激素(Stress hormone),它调节着植物对逆境的适应。例如,在低温、高温、干旱、盐渍、水涝等逆境胁迫下,植物体内 ABA 含量都会大量增加。低温下 ABA增加的原因是叶绿体膜对 ABA 的透性增加,触发了 ABA 合成系统;另一方面,低温也促使根部合成的 ABA 运到叶片。可是,如果将受低温胁迫的植株,恢复正常温度环境,ABA水平就下降。一般来说,在同一作物不同品种中,在逆境胁迫下,抗逆性强的品种ABA 含量高于抗逆性弱的品种。已有许多试验证明,外施适当浓度的 ABA 可以提高植物的抗冷、抗旱和抗盐能力。其原因是 ABA 可使生物膜稳定,维持其正常功能;延缓自由基清除酶活性下降,阻止体内自由基的过氧化作用,减少自由基对膜的损伤;促进脯氨酸和可溶性糖等渗调物质的积累,增加渗调能力;促进气孔关闭,减少蒸腾失水,维持植物体内水分平衡;调节逆境蛋白基因表达,促进逆境蛋白合成,提高抗逆能力。已经证实,ABA 是交叉适应的作用物质。所谓交叉适应(Cross adaptation)是指植物逆境胁迫反应之间的相互适应现象,如植物处于低温、干旱或盐渍条件下,能增强植物对另外一些逆境的抵抗能力。由此可见,ABA 在植物的抗逆性中具有重要的调节作用。

                                                                                                                                                   ----文馨雕兰


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