马蹄乡位于古蔺县西南边陲,赤水河上游,毗邻贵州省和叙永县。全乡幅员面积106平方公里,辖9个行政村,总人口2.8万人,田土面积为17,876亩,是一个典型农业乡。 2017年2月,四川省人民政府正式批复,同意古蔺县马蹄乡撤乡设镇。
马蹄乡沿赤水河呈带状分布,东与椒园乡、马嘶乡接壤,南与贵州隔赤水河相望,西面是叙永赤水镇,北与双沙镇相连。距县城60公里,幅员面积159平方公里,辖9个行政村,73个组,有汉、苗、彝三个民族,26000多人口。地扼川黔要冲,321国道穿境而过,赤水河绕乡而流,是川南重要的边贸集镇。
全乡23个行政村中,有集体经济收入的村9个,占全乡行政村总数的37.6%。该乡以水稻、玉米种植为主,蔬菜生产已形成规模,被县科协命名为''黔北蔬菜基地''。该乡也是泸州市政府投资兴建的''碰柑基地'',种植面积达2,000多亩。马蹄碰柑质好,曾获四川省农博会甜橙类金奖。马蹄小花生、核桃、红枣、松籽、李子、桃子、甘蔗、地瓜等也颇有特色。由于山高林地多,也为发展生猪、黄牛、山羊、土鸡等养殖业提供了条件。
321国道横穿马蹄境内四个村,长达20多公里;连接大纳路与乡政府所在地之间的长4.3公里的''马渔路''实现了水泥路面硬化;村级公路纵横交错。交通设施的改善,结束了马蹄人多少年来肩挑背磨的历史,为马蹄的生猪、蔬菜、水果、矿石等外运提供了优越的条件。
矿产资源
石膏矿资源储量较大。其石膏含量在95%以上,为''西南三省最优质石膏矿''。由于此矿是露天开采矿,生产成本较低,但因信息、资金、技术、设备等原因,还处于传统开采状态,年产原矿也只有6,000多吨。
水能资源
赤水河支流--马蹄河,流经马蹄境内30多公里,水位落差大,可修建一个装机容量200-800千瓦的水电站。
自然资源
尤以土关村为典型的自然旅游资源十分丰富,亟待各位优秀人士开发。
清晨,太阳徐徐升起 ! 万丈光芒照射四方 !
-------尖山子一角
土关麻窝路边神石-----千年不老龟
土关花山悬崖中抓拍猴群
似乎,我们生活在云中。站得高,看得远。
是一个传说的由来,奇观屡屡不断,探险必看!
羊角老怪洞
-------马蹄羊角老
知名人士实探土关马蹄印,好像是马刨井来历的根由
原生态野生刺梨,刺梨酒就是这种野果制的。
刺梨酒的做法
准备材料:刺梨、冰糖、糯米、鲜猪板油
制法:将准备材料处理好之后用特制的曲药发酵,用土陶容器装酒入窖,在恒温中储藏,1~3年之后才可以取出饮用,酒呈棕红色,十分浓郁香甜。
我们如果想用刺梨制酒来保健,也不是不可以,刺梨泡酒也能起到一定的保健效果,而且是我们人人都可以做的,看看怎么做吧。
准备材料:1斤刺梨、1斤白酒
做法:将刺梨从中间剖开,放在可以密封的玻璃瓶中,倒入白酒,密封保存3个月,拿出来即可饮用。
刺梨酒是什么
刺梨酒就是用刺梨酿造而成的酒,刺梨是一种生长在灌丛中的野生水果,主要分布在四川古蔺、鄂西山区、凉山、冕宁山区等山区,由于果皮上密生着小肉刺,于是被称为“刺梨”,而刺梨酒就是用这种野生的小果子酿造成的果酒,它以刺梨、糯米、冰糖、鲜猪板油等为主要原料,通过酿造制成美味的果酒。
刺梨酒具有上千年悠久的历史,是一种很有地方特色的酒品,但是由于刺梨是一种野生的植物,加上20世纪50年代以后大量破坏,现在刺梨的资源也比较少,所以至今仍然停留在家酿自给自足的阶段。
刺梨酒这么多年传承下来除了好喝以外,相信它较高的营养价值也是其中一个很大的原因,刺梨酒所采用的刺梨是野生的植物,据研究,刺梨的维生素C含量约为甜橙的50倍,猕猴桃的10倍,梨、苹果的5倍,这样的营养构成让刺梨酒在维持健康方面功不可没,正是因为在保健方面的强大功效,才让它经久不衰,成为一种传承近千年的酒品。
下面请看刺梨酒的功效与作用
刺梨酒的功效和作用
刺梨是一种野生的植物果实,由于果皮上生出不少小肉刺而被称为“刺梨”,这种多刺的小果子被大自然最强吃货人类发现,人们更是充分利用它的优势制成刺梨酒,浓郁香甜,竟然也有上千年的历史了!刺梨酒有哪些功呢?
刺梨酒的功效和作用:
1、降血糖
刺梨中的花青素对于降低血糖和血液粘稠度都是有很好的功效的,如果每天能够摄入一定量的花青素,就可以帮助维持内分泌的正常代谢,修复胰岛功能,激活胰岛细胞的再生,对于糖尿病患者来说绝对是福音。
2、抗衰老
自由基是一种破坏因子,会生成有害物质危害我们的健康,而刺梨酒中有一种活性物质是可以消除体内自由基的,减少有害物质的产生,还能抗衰老。身体自然更加健康了。
3、治疗关节炎
刺梨中含有一种叫做SOD的活性物质,它对于治疗风湿关节炎和皮肌炎等都有一定的疗效,尤其是刺梨酒对风湿有治疗效果。
层峦叠嶂,土关大木头观云贵川在眼底。
土关大木头
马蹄土关奇观景象----一线天
一线天
拜佛求神,有求必应。不观破庙,尽显神灵。
尖山子玉皇大殿
同结善禄,众善康宁。功德永存,保佑功臣。
功德碑
玉皇大帝,全称“昊天金阙无上至尊自然妙有弥罗至真玉皇上帝”、“太上开天执符御历含真体道玉皇大天帝”。是道教神话传说中的天地的主宰。
又称“昊天金阙玉皇玄穹高上帝”、“玉皇大天尊”、“高天上圣大慈仁者玉皇大天尊玄穹高上帝”、“玄穹高上帝”、“天公”、“老天爷”。
玉皇大帝在天界的地位.犹如人间的皇帝,上掌三十六天,下辖七十二地,掌管神、仙、佛、圣、人间、妖魔、地府的一切事,权力无边。
玉皇大帝在中国民间信仰影响中极大,祭祀玉皇的仪式往往超越了三清的规格。另外,玉皇大帝乃是道教神祇,并非佛教与印度文化中的“帝释天”。
大殿众神
我们最后更不可忘记土关的来历,所谓'一夫当关,万夫莫开',土关是这里百年土地关口简称而来。
土地关关口
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