现在的农村出红薯不用人工刨，使用这个机器效率提高几十倍

晋南农村传统的农耕就有种植红薯的习惯，数百年来一直延续到今天，红薯曾经也是人们的主食，现在小麦急剧增多，它就成当地农民的一种杂粮，也有的农民用它来磨淀粉。随着社会的进步和农业技术的发展，收获红薯的技术也在变化，由原来的人工䦆头刨铁锹挖发展到现在的用拖拉机拉着机器收获了。(荆卫定授权)

收获红薯晋南农民叫做出红薯，这种小型的出红薯机械要悬挂在拖拉机的后边，这样才有动力，它才可以使用，出红薯的农机具细看它就是一个大铁犁，它的前段有两个轮状的装置，这是用来滚压红薯蔓和杂草的。

2018年10月下旬的一天小编在晋南农村拍到了出红薯机器的作业过程，因为天气是雨后放晴，所以地里 还是湿漉漉的，红薯蔓影响了出红薯机子的作业，所以农民先要用一种叫做灭茬机的农机具将红薯蔓打碎，这样出红薯机器才能快速作业。

这块地的主人告诉小编，他这里有2亩红薯，以前要是出完家里4口人需要干上5天的时间，如果用了这种出红薯机器，1个小时就会刨完，全部拉回家也就是半天的时间，出红薯机器不但减轻了农民劳动强度而且节约了时间，现在农村的小型农机具很多，也不需要自己买，使用的时候租用就很方便。

这位中年人就是出红薯机器的主人，他叫荆海峰，他说自己家里种植了10多亩的苹果树，因为这几年价格不好一直赔钱，他就新购置拖拉机，灭茬机，旋耕机，打坑机，出红薯机等等小型农机具，专门出租给农民使用，他说现在出一亩红薯收费60元。现在出租农机具虽然赚钱不多但是在农村这也是一种收入。

荆海峰说，现在揽活就是靠微信朋友圈联系，当地还有农机群，网络给农民提供了方便。这是出红薯机器刨出来的红薯。

因为这几天连续下雨，天气刚晴2天，地里还是比较湿，红薯上沾有黄泥块，所以机器刨出来的红薯还需要人工去泥，然后捡拾出来放在一起，最后用车子拉回家中。三位农民正在捡拾红薯中。