景德镇以瓷著称。
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可美瓷各有特色,像景瓷一竹这般既制瓷、又为其编织「 竹衣 」的却寥寥无几。
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竹 说
张三石是瓷胎竹编的第五代传承人。这其实是他在「 瓷竹 」界的艺名:跟随师傅学习瓷胎竹编手艺后,师傅给他取名为「 三石 」。巧合的是,他与瓷胎竹编的祖师爷张国正同姓,似乎注定了他与这门手艺的缘分。
— 张三石 —
原名「 张理萍 」,瓷胎竹编第五代传人
江西景德镇竹编手艺人,国际工艺美术师
2016 年创立品牌「 景瓷一竹 」
2017 年 10 月,受邀参加北京华夏非遗馆活动,作品被馆长收藏。
2018 年 5 月,作品作为国礼送予 52 个国家的副国级领导人。
清道光同治年间,因酷爱竹编,张国正在不断摸索中完成了有胎竹编的创造与创新。竹为「 四君子」之一,与竹有关的器物,亦继承了竹的清雅。而瓷胎竹编,是竹编器物中最精贵的器物。张国正所制作的瓷胎竹编成为清朝皇室贡品,并远赴海外,一举夺得巴拿马博览会银奖。
竹 制
2014 年,张三石为了寻找能配得上竹编的瓷器,用两年的时间走访全国陶瓷生产基地。
“ 曾有位友人说这般瓷器与精细的竹丝结合有些暴殄天物,经过思索觉得友人说得不无道理,在精炼手艺的同时何不把品质再提升一些呢?”
这个最佳契合的美瓷拍档,便在景德镇,景德镇白瓷白皙,剔透。2016 年,张三石带着责任与使命,从成都远赴景德镇,并创办公司「 景瓷一竹 」,开始了慈竹与景德镇陶瓷的对话。
瓷胎以「 白如玉,声如磐,薄如纸 」为标准,竹编材料则用慈竹。
原竹只能用人力从山上背下来,表皮即使只破损了一厘米,都无法保证竹丝的韧性以及产品的品质。
▲ 分片|将晾晒干和炭烤后竹子取头层,分成薄片,去除竹黄。
▲ 分片
▲ 分片
从原竹到竹丝,筛竹这一步更是需要经过 12 道手工工序的处理:取竹、刮青、分竹、晒干、碳化、破片、刮片、分片、分丝、揉丝、抽丝、编织。
▲ 揉丝|将分好的竹丝用手从头至尾揉开,让竹丝尺寸更匀称,在揉丝过程中如有不合格的竹丝将其挑选出来。
▲ 分丝|将刮好的竹片用冲刀将竹片均匀的分成需要的粗细。
合格的原竹本就不多,刮去竹表面青色层时一旦用力不均,同样会毁掉整根竹子。更精细的是分片和抽丝。都道「 百斤竹八两丝 」,100 斤的竹才能抽出 8 两竹丝,最细的丝只有 0.3 毫米。
▲ 抽丝|将分好竹丝用竹夹夹着(以防伤手),放在匀刀上从头至尾受力均匀,用手轻轻抽出,反复几次,方可
▲ 抽丝
▲ 抽丝
从生竹到竹丝,天气好的时候需要半个月,而在编织时,看起来小巧的瓷杯用的竹丝量能达到半根原竹。
▲ 编织|经纬相织,每个器皿需要的竹丝都需经过周密计算并根据器型和材质的需要进行编织。
▲ 编织
▲ 编织
最难的其实是编竹。慈竹丝兼韧与软于一体,要紧扣瓷器、依胎成型,只能依仗一双巧手、一把镊子、拿捏得当的力度和十分的专注。
▲ 编织过程
▲ 编织过程
▲ 编织过程
除此之外,从手工拉坯到修坯再到最后烧制还需历经 72 道工序。张三石与伙伴甚至为每一个竹胎都涂了一层食品级进口木蜡油,虽然昂贵,但可以让竹瓷的品质更进一步 —— 把玩时间再久,竹丝也不会变形或被虫蛀,还会使竹丝在时间的滋养下越发红润。
当瓷器之美与竹编之巧合二为一时,看着茶香伴着竹雅在瓷杯中氤氲,便是最大的愉悦。
竹 承
01“ 难”
虽说瓷胎竹编精妙绝伦,更是在 2008 年被评为第一批国家级非物质文化遗产,手艺的传承却愈发艰难,如今的竹编手艺人甚至不足百人。
张三石祖籍四川,出生在江西萍乡,从小热衷这门手艺。后来成都竹编厂倒闭,他亦被迫外出打工。
“ 但我一直在想瓷胎竹编技艺不能在我们这一代人手里失传,我有责任、有义务将这个手艺传承下去。”
2007 年,张三石重返这一行业,开始为国内一些大品牌定制产品。
02“ 梦”
张三石一直记得自己的那个梦:让曾经的皇室贡品走进普通人的家中,为生活增添雅致,吸引更多的人了解、学习瓷胎竹编,不让这门手艺失落在时间长河中,成为只存在于电子书中的符号。
而他,也正在这条初心之路上继续摸索前行。
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