霞浦
十二乡镇的景点、特产、美食、民俗、人物简介。内容不包括松城街道和松港街道。各乡镇人物代表以建国后的为主。以下排名按各乡镇海拔高度排行。
柏洋乡
景观：
目海尖、闽东特委办事处旧址、摩尼教文化乐山堂遗址、董墩金源祠。
特产：
目海毛峰茶、巨峰葡萄、杨梅、油茶、蘑菇、太子参、黄豆。
美食：
糟菜、幼笋、土豆丸、生姜煮老鸭母、炖猪脚、米酒、鼠菊糍、米糕。
民俗：
每年，各个村庄都举办年头福风俗。
人物：
许旺、戴炳辉、林登第、林月婵
崇儒乡 景观：
溪西水库、上水村、古龙寺、东坡龙井岩洞、樟杭大厝、霞坪村、石亭村古民居。
特产：
芙蓉李、李干、油柰、柿子、绿笋、金银花、茶叶、辣木、红豆杉。
美食：
乌米饭、菅时粽、春菊糍、畲家米酒。
民俗：
二月二畲族歌会、三月三做“乌米饭”、清明节吃“春菊糍”、四月八包“菅时粽”、九月九打“糯米糍粑”等传统习俗活动。
人物：
林鸿
水门乡 景观：
机场（军用）、半岭畲族观音亭、玉山七佛城、台湾现代农业示范园
特产：
番薯、茶叶、油茶、中药材、西瓜、玉米、秋葵、杉木。
美食：
地瓜饭、藩薯粉、蔬菜干、苦笋、化笋。
民俗：
畲族对歌、畲族婚礼等风俗。
人物：
吴立夏、吴成荣
牙城镇 景观：
杨家溪、龙亭瀑布、后山小桃源、兴福寺、马仙宫、文洋古堡、牙城天后宫
特产：
牙城鲟、船头村柚子、枇杷、柑桔、缢蛏、锯缘青蟹、梭子蟹、香螺。
美食：
七都蟳、牙城蛏、蟳虎、里港珠蚶、白虾囝、杨家溪时鱼(香鱼)、猪油糕、带鱼酥、肉饼、卵饼
风俗：
传统民俗
人物：
王树人、刘修德
三沙镇 景观：
留云洞、烽火岛、北澳岛、古桃城、狮球山、小皓海滩、花竹涂滩。
特产：
紫菜、小黄鱼、墨鱼、石斑鱼
美食：
三沙闽南糊、瘦肉糕、鱼丸、肉粽、米饺、海鲜鼎边糊、九层糕、三沙粿子、菜腹粿、鸡卷、咸饼。
民俗：
农历七月廿九日，过“普渡”；闽南传统风俗。
人物：
杜星垣、吴建瑞、吴美潘、刘时俤、蔡建新、曾凤飞
盐田乡 景观：
北洋飞路塔、北山里弥陀寺、杯溪森林公园、水上人家畲族风情、盐田渔港滩涂。
特产：
盐田蛤、毛蟹、淡水鳗、油桐、棕片、竹柿子，板栗、对虾、蛤、蛎、蚶贝。
美食：
以海鲜为主美食；丝瓜炒盐田蛤、牡蛎包蛋、白灼对虾、清蒸大黄鱼。
民俗：
二月二畲歌会
人物：
黄寿祺、樊加仁、林景华、尤柯利
沙江镇 景观：
温麻旧址古县村、葛洪山、小马黄瓜山贝丘、八堡城堡、厚首城堡、竹江汐路桥、竹江天后宫。
特产：
沙塘剑蛏、涵江牡蛎、晚熟荔枝、龙眼、海带、榨菜、弹涂鱼、鲍鱼、葛洪开目绿、涵江大毫、富锌茶、无籽西瓜、水蜜桃、柑橘。
美食：
葱油剑蛏、海蛎紫菜汤、鲍鱼汤等以海鲜为主。
民俗：
竹江妈祖走水、神节
人物：
林坤华、林进福、汤养初
长春镇 景观：
高罗沙滩、大京古城堡、笔架山、北兜沙滩、传胪城堡、闾峡风光、法华寺。
特产：
弹跳鱼、香鱼、二都蚶、海带、紫菜、虾、鲟、蟹、鳗。
美食：
白灼二都蚶、凉拌紫菜、光饼等、以海鲜为主
民俗：
大京中秋曳石、夜游神节。
人物：
林遂、林斌喜、刘建荣、高华雄、吴进镛
溪南镇 景观：
红山圣地、下砚村古迹、白露坑半月里“畲族民俗博物馆”、海上威尼斯
特产：
官井洋黄花鱼，鲍鱼、海参、毛蚶、红山银毫茶。
美食：
红烧大黄鱼、白灼毛蚶，以海鲜为主。
民俗：
畲族婚俗、神节
人物：
钟学吉、董建益
下浒镇 景观：
下浒外滩、外浒古城堡、琶琵岛、仙人石、狮子山、云峰寺、三洲古建筑、狮公宫、双石含珠、海松图、延亭风光。
特产：
海带、带鱼、挂蛎、八脚鱼、大黄鱼、螃蟹、蛏、花蛤、白蛎鱼、石斑鱼。
美食：
海带汤、水煮章鱼等、主要以海鲜为主。
民俗：
三洲七夕闹神
人物：
谢溉、李提仁、陈强、林珍钊
北壁乡 景观：
池澳流米寺、东冲口风光、下仕塘海滩、乌泥湾日出、四门桥避风港、秀峰寺。
特产：
鲍鱼、大黄鱼、石斑鱼、弹涂鱼、带鱼、马鲛鱼、鳗鱼、梭子蟹、青蟹、缢蛏。
美食：
北壁米粉、地瓜烧、虾皮。
民俗：
妈祖海上女神。
人物：
沩山灵祐、林礼兴
海岛乡 景观：
浮鹰岛、小西洋岛、
特产：
对虾、黄鱼、鲳鱼、墨鱼、虾皮、野生坛紫菜。
美食：
虾苗肉、紫菜汤，以海鲜为主。
民俗：
妈祖海上女神。
人物：
陈忠信
以上内容由于时间仓促，收集的不是很完整，期待大家补充修改。
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