维生素是一类机体多种代谢过程所必需的低分子有机化合物,为维持人体正常代谢和健康所必须,它们大都存在于蔬菜、水果、粮食等食物中。人体对维生素需求甚微,如饮食得当、吸收能力正常,一般均可从饮食中获得,而在维生素缺乏时适当合理地补充维生素既可治病、亦可防病。
但大众往往担心体内维生素不足,出于保健目的盲目同时或过量摄入多种维生素,殊不知维生素之间存在相互促进或相互拮抗的作用,同时摄入或过量摄入不但会增加代谢负担,而且可能因相互拮抗而引起严重不良反应,甚至危及生命。因此,必须弄清维生素之间的相互作用,才能使大众安全合理地联用维生素,达到保健和防病治病的目的。
1.维生素A与其它维生素
(1)维生素A与维生素D :两者在自然界常常共存,两者联合有协同作用,比单用更能增强机体对感染的抵抗力。
(2)维生素A与维生素E:大剂量维生素E对维生素A呈拮抗作用,可耗尽维生素A在体内贮存,引起视力模糊。
(3)维生素A与维生素C:维生素C对维生素A的毒性有拮抗作用,维生素A中毒时,应立即停药,给予维生素C解毒。
(4)维生素A与维生素K:口服维生素A类制剂可减少维生素K在肠道的吸收,其相互间有拮抗作用。
2. 维生素C与其它维生素
(1)维生素C与维生素E :维生素C与维生素E两者合用可使其抗癌作用增加,提高机体耐力,防止衰老。
(2)维生素C与B族维生素:维生素C有较强还原性,与维生素B1、B2、B12易发生反应,使疗效降低;维生素C与维生素B5合用可提高系统性红斑狼疮疗效,与维生素B6合用,可防结石的形成,同时与维生素B5和维生素B6合用,能纠正过敏反应。
(3)维生素C与维生素K3:两者不能并用口服,亦不能配伍滴注。因两药极性较大,均溶于水,在体外或体液中相遇后,易发生氧化还原反应,从而使两药的作用降低或消失。
(4)维生素C与维生素P(芦丁):维生素P在体内可增加维生素C的作用,促进维生素C在体内蓄积,两药合用于治疗出血性疾病有协同作用,能增强疗效。
(5)维生素C与维生素M(叶酸):两种维生素的注射液混合或是同服其片剂均易发生氧化还原反应。在临床用于治疗贫血时,应将两药错开时间服用。
3.维生素E与其它维生素
(1)维生素E与维生素K:两者既有拮抗作用,也有协同作用。维生素E与维生素K两药合用治疗肝脏疾病,可能有协同作用;大剂量维生素E可减少肠道对维生素K的吸收,减弱维生素K的止血作用,停用维生E后即可恢复正常。
(2)维生素E与维生素B 两者联用有降低血脂有协同作用。
总之,不加限制地使用维生素,盲目联用多种维生素,不仅起不到协同及相互促进作用,还会产生拮抗作用。所以,不能把维生素当补品,正确、合理配伍使用维生素可能对疾病预防、治疗、机体康复起到事半功倍的效果。
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