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家乡故事:含山人的这辈子(上)

有一句话叫做入乡随俗,自离开东泥以后,先后在几个地方生活过,每个地方的风俗各不相同,作为外地人是很难随俗的,于是一些家乡的风俗就在老乡相互交往中保留了下来。这老乡也是安徽的老乡真正遇到含山的老乡是很少很少的更别说是东关或者东泥的了

而东泥虽说地处含山东关,但由于建厂初期绝大部分职工来自全国各地,东泥的很多风俗习惯却与含山不同,时间久了渐渐形成了自己独有的风俗。后来随着本地人的不断加入,含山的风俗和东泥的风俗也开始相互渗透融合。随着东泥的消散,许多外地东泥人的重新回到故土,东关这个地方的风俗又在悄悄地改变着,而这种改变不知道是更含山还是更东关。

那天和含山民间文艺家协会理事涂常青先生聊到含山的风俗,才知道含山很多真正的风俗,而这些风俗也在随着时间悄悄地改变。原来一个含山人这一辈子要所遵从的风俗竟然这么精彩,当然前提是你要一辈子生活在含山。

一个含山人,当孩子还在母亲肚子里孕育的时候,母亲的娘家人就要为这孩子准备出生后穿的衣、用的被、尿片等,而婆家则要在孩子快降生时炒 “阴米子” 即蒸熟晒干的糯米饭,再以铁锅烘炒,这叫 “催生米”, 以便孩子出生后母亲可以方便随时食用。

孩子一出生,孩子的父亲就要带上红蛋等物向母亲的娘家及亲戚报喜。第三天要为孩子洗澡,称“洗三朝”。洗完澡要以伞遮注孩子到门外拜天地,以祈求神灵保佑 “长命富贵”。而打伞是为了避免出生不久的孩子身上的血腥气冒犯神灵,还可以使孩子免遭妖魔的侵害。

出生后的第九天要“做九朝”,孩子母亲的娘家亲戚同来祝贺,称为“送粥米”;贺礼主要是给产妇补益的营养品,以及送给孩子的衣帽、装饰品或钱币(称"百岁钱”)等物。孩子的父亲则要在家中设宴盛情款待,并回赠红蛋等礼品。

随着时间的变迁,“送粥米”的习俗渐渐也不集中在九朝这一天了,而款待娘家人的盛宴也大都去饭店了。后来有工作单位的含山人,同事和亲朋好友一般都会“出份子”,叫做 “百岁钱”。当然孩子的父亲会集中设宴酬谢这些出份子”的同事和亲朋好友。

孩子满一周岁时,外婆要为孩子买项圈、手镯、脚镯、长命锁、饰有银质十八罗汉的狗头帽,绣上八卦图案的兜肚,虎头鞋等。同时还要给孩子“抓周”:用筛镜 (筛子放在稻箩上,箩内放面镜子) 摆上各具象征意义的物品,如文房四宝、刀剑模型、算盘、胭脂花粉等物,让孩子随意抓取,以被抓之物作为预示孩子成年以后的发展趋向。
等孩子长到十岁时要举办一个庆祝活动。一般在十岁生日当天做,也有选择在春节过后或者二月里做,但只能提前不能推迟。参加十岁庆祝活动的都是亲戚,不会有外人,舅舅则一定是主客。所有来的亲戚都要送喜幛、礼物或红包,而舅舅赠送的喜幛要挂在中堂中央。这一天就如同过节一样,中午、晚上都备有丰盛的酒宴,有的晚上还要放礼花。
近些年随着人们观念的变化,一些金钱意识比较重而又喜欢炫富的“舅舅”,还会用100元一张的钞票在红绸被面上拼成 “十岁快乐”4个大字,再加一对大花炮相送。
除了过十岁,其实每一个生日都是要过的,只是没有十岁那么隆重罢了。在过去一般是下一碗面条,叫做长寿面;在面条中还要打上三个鸡蛋,意味着团团圆圆。不知从什么时候起,流行起生日蛋糕了。一个圆形的蛋糕插上小蜡烛,多少岁就插多少只。后来为了方便又将蜡烛做成了数字;而十岁生日时则要定制一个特大的蛋糕。过生日的人先要点燃蜡烛,然后许愿,接着吹灭蜡烛,再将蜡烛一根根拔掉,最后用刀将蛋糕分割后给到场的人分享。
其实听老人说过,过去只有出殡时才会 “吹灯拔蜡” ,而 吹灯拔蜡” 本身也是散伙的意思。最近听说目前流行的 “过生日” 这一套 “吹灯拔蜡” “切割四散而消灭” 这一套过生日的流程是别有用心的险恶者有针对性的文化入侵,细思极恐。这是另外的话题。
再回到过生日这个习俗,在含山,现在不仅是十岁,二十岁也要隆重庆祝了。也有些三十、四十也在酒店设宴,酒店会配合打出滚动字幕以示庆贺,当然形式通常都比较简单。而实际上,含山做寿的传统习俗是从五十岁开始的,民间一直有 “三十四十偷着过,五十六十喊着过” 之说。做寿时亲朋好友会赠送寿礼,寿礼主要包括各种衣料、鞋帽、寿茶(各种食品)、寿匾等,不过现在更流行红包了。
在过去,设置寿宴的地方通常在家中,现在则大都在酒店。寿宴必须是要有寿桃的,而主食也一定是长寿面。但现在长寿面只是作为一种点缀了,大部分还是要准备大蛋糕的。过去大户人家做寿时还会请来戏班子唱戏。可现在很多人在寿宴以后都会去卡拉OK了。
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