身处高校林立的区域,韩餐一定是少不了的,之前吃过几家,可是来到明洞高沙店还是有些大跌眼镜:没有小火炉,空间狭小,排着大长队!
倒是很好奇,要有怎样的味道才能弥补上面三个我压根儿不能忍的问题……
半小时后总算有了位置,套餐的好处就是不用费心点菜,也就少了很多分歧。
小菜只有萝卜丝和花生米,太敷衍了吧!
不过很快沙拉就搬回一分,里面的水果和蔬菜都很新鲜,酱汁也恰到好处。
烤肉依然是主题,牛五花腌制入味,鲜嫩多汁,猪五花焦香酥脆,少有健康,不得不说对火候的控制可以让人满意。
培根的品质一般,咸了些。
秋刀鱼非常不错,外酥里嫩,一点也不苦,配上柠檬显得格外清爽。
反卷的品质需要赞一个,米饭的口感不软不硬,配料也很丰富。
拌饭有些奇怪,上来时石锅很热,可是等了几分钟,依然没有锅巴形成。
还有一份“年糕”,本以为是炒年糕,没想到又上来一口大锅!
实际上这是我第一次吃此类风格的火锅,配料丰富到眼花了,尤其是芝心年糕吃起来很让人开心。
这一锅甜辣相宜,驱散了初春残存的寒意,让我对生活更加有热情。
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