月影婆娑，风儿在夜里狂舞。
时间，2015年4月3日，我只是在预演一场不愿面对的别离。
今天，终于要独自远行了。明明预备了不流泪的执着，可是这一切来得这样突然，令我猝不及防……
“这瓶稀世佳酿是我从朋友那里得来的宝贝，据说很特别，一起喝点！来，开瓶！”屋子的主人说道！
“宿命，一切都是宿命……“
小伙伴气若游丝的话语犹如无声的泪缓缓流过我早已湿透的内心。
如果势必要分开，那么，就用罕见漫长的颤栗来将这一点一滴遗忘吧！
没等缓过神来，只听“duang“的一声，绛紫色的液体如同肉体割破后洒下的热血，优雅地在高脚杯里一圈一圈地旋转着，跳跃着……我闭上双眼，一直以来伪装的坚强，顷刻间，轰然坍塌。
大家喝着手中的美酒，啧啧称赞。耳畔又一次传来了说话声。
“哇，这瓶酒度数应该挺高吧？”
“可不是，15度呢！”
“哎，你们说，它哭什么啊？”
“你有点常识好不好，葡萄酒又不是人，怎么会哭哦？”
“你看！”
的确，高脚杯内壁上一条条的液柱，缓缓地向下流动，细长细长的，如同美人落泪般，惹人心疼。
“百科君，科普一下，这到底是怎么回事啊？给大伙儿涨涨姿势吧！”
“这液柱就是常说的酒泪了。由于这瓶葡萄酒度数较高，酒液存在大量酒精，而酒精的蒸发速度比水要快，很快便聚集到了酒液上方。酒液受重力作用影响向下流动，而酒精则在杯壁短暂停留后才往下流，这便形成了酒泪啦！”
“那这酒泪是好是坏？和葡萄酒的品质有关系吗？”另一个人问道。
“酒泪与葡萄酒的品质并没有什么必然的联系，这只是衡量葡萄酒酒精含量的一个指标而已。不过对于干红葡萄酒而言，糖分含量高的葡萄酒酒泪更粗长、更持久。因此，酒泪也是衡量葡萄酒含糖量的一大指标。”
“哦，原来如此，果然涨姿势啊！”
“哎哎哎，喝个酒搞这么专业干嘛？来，先喝一个！”
“就是就是！我来给大家讲个笑话放松一下吧！你们不知道，就刚才我不小心误入了一个博士群。刚好有人提问：一滴葡萄酒从很高很高的地方自由落体下来，会不会砸死人？群里一下就热闹起来了，各种公式，各种假设，各种阻力、重力、加速度的计算，足足讨论了近一个小时。这时我默默地问了一句：你们没有淋过雨吗？群里突然死一般的寂静……然后，然后我就被踢出群了！“
“不会吧，别人都说没文化真可怕，原来这有文化的也可怕啊！哈哈！”
随后便是一顿哄笑……
只剩下桌上断了的高脚杯，暗自神伤。窗外，夜风依旧呼啸，仿佛谁在哭泣……
来源：红酒百科全书（文/眭燕芬）
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