相信很多人还是会为早上吃什么发愁。
到底吃什么才又简单又营养,关键是还好吃呢?
今天,我就来跟大家分享一道煎饼的做法,早上早起两分钟就轻松搞定,吃起来香脆可口,搭配一杯牛奶,简直不能更棒了!
所需食材:
面粉180克左右
水250克左右
鸡蛋3个
馄饨皮3张
黄酱适量
葱花适量
黑芝麻适量
根据个人口味也可加入香菜,生菜,火腿等。
做法:
现在备好的容器里放水,倒入面粉,边倒边搅拌,调成糊状(面粉里也可加一些玉米面,豆面之类的)
2. 备好所需的配料。黄酱里加些水稀释开。
3. 炸薄脆。用现买馄饨皮。热锅放油,大概八成热的时候放馄饨皮,炸到两面金黄即可
4. 平底锅里刷上少许的油。然后舀一大勺面糊进去,再用铲子铺开。
5. 面糊凝固,打一个鸡蛋。再用铲子将其铺开。
6. 撒上葱花黑芝麻等
7. 翻面刷酱。
7. 放入薄脆,然后卷好即可。
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