提高蛋白质摄入量
很多人的低碳水食谱其实并没有科学的制定,其实低碳水化合物的摄取量按照体重比例来限制。体重80kg以上的健美运动员应限制在每天50-80克碳水化合物,体重80kg以下的运动员应限制在每天40-60克碳水化合物。当碳水化合物摄入低于每天75克时,身体将把更多的蛋白质作为能源。因此,在低碳水化合物摄入期间应把蛋白质摄人量提高到每天每公斤体重4克。这样才能既减脂又不消耗自身肌肉。
训练前后摄入蛋白质
在诸多的蛋白质中,乳清蛋白中含有大量的支链氨基酸,其能替代碳水化合物为训练提供能量。训练前摄人40-60克乳清蛋白质,可防止身体消耗肌肉组织供能。训练后再摄入40-60克乳清蛋白质,可重建肌肉组织。另外,把每日碳水化合物定额的50%安排在训练后摄入,可以补充训练过程中消耗的碳水。
摄入红肉
很多人健身都不选择吃红肉,都喜欢吃鸡胸肉什么的,其实红色肉类能提供脂肪给身体作为能源,使蛋白质免遭用于供能的噩运。而且红色肉类中还富含丙胺,它能用于供能而不引起胰岛素水平升高。所以每天至少摄取50克的红肉。这样可保证体内持续的丙胺供应,防止身体将蛋白质作为能源。
训练前来杯咖啡
因为咖啡因能让你在高强度训练期间保持低碳水化合物摄入。在训练前喝一杯美式咖啡,有助于身体燃烧更多的脂肪供能。
两周后增加碳水摄入
保持低碳水化合物饮食连续两周以后,在第15天把碳水化合物摄入量提升到之前的2~3倍,并把蛋白质摄入减少到体重的每公斤2克。这样每两周安排一天改变碳水的摄取,保持身体养分的正常供给。
进行高强度的有氧训练
低碳水化合物饮食可以降低肌肉中的糖元水平,迫使身体依赖脂肪供能。高强度的有氧训练,能进一步消耗糖元水平,有助于消除更多的脂肪。如果你想追求最佳效果,可把有氧训练安排在进食前进行,因为此时糖元水平较低,直接使用脂肪供能,更有利于减脂塑形又不会消耗肌肉。
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