猪肉白菜炖粉条，才是最走心的冬日时令美味
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作为一名北方人，在漫长的冬日里，一锅猪肉白菜炖粉条是最暖心的美味。
1，大白菜冲洗干净，猪五花肉切成片，地瓜粉条冲洗干净。
2，热锅凉油，下肉片煸炒出油脂，下入葱花，姜片倒炝锅，炒出香味。
3，下入白菜翻炒，加入食盐调味，炒至白菜变软，稍后下入适量开水，差不多要没过白菜。
4，再下入粉条，大火烧开转小火炖8—10分钟。
5，时间到下入少量生抽调味，关火出锅。
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