我国北魏时期开始生产制造白瓷,此后历朝历代,人们不断变革制瓷工艺等。白瓷烧造技术在发展到隋朝时候已显成熟,从陕西西安出土的隋朝时期的白瓷,其胎质细腻洁白,胎釉光润,以前的白中泛黄、泛青的现象已不复存在。
到了宋代时期,定窑出产白瓷胎质细腻洁白、胎体轻薄,乳白色的釉色微微泛出米黄色。其中北宋定窑瓷上的积釉处釉色会出现泪痕,颜色为黄绿色。这是对于判断 定窑白瓷的具体年代具有一定参考。
北宋定窑白瓷的口沿都是没有施釉的,形成的这种口沿被称之为“芒口”,为了掩饰没有施釉的缺陷,当时的人们用金、银、铜制作的边圈镶嵌在芒口上,这也是北 宋定窑白瓷的一大特色。
值得一提的是,金代时期产定窑白瓷与北宋定窑白瓷几乎一样,但是这只包括金代定窑白瓷中质量上乘者,而金代定窑白瓷品质为中低档次则明显比不上北宋定窑白 瓷。
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