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【趣味小吃】没办法,我就是喜欢——虾扯蛋!

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有虾又有蛋,两种食物扯在一起,又有趣又好吃!


虾扯蛋

图文 | 多云转晴渔

有人说,爱情也许是啤酒只有18个月的保质期,也许是一坛陈酿数十年的老酒越久越浓。 我跟孩子爸的爱情,啤酒不是陈酿也不是,更像是一杯烈酒,一路吵吵闹闹,充满激情的过来了~ 15年的爱情路走到现在,剩下更多的是对家庭的责任感,想想也是,真正过生活的人本不该就这样嘛! 接下去的15年,30年?还能像现在一样继续跟孩子爸像这道小吃一样~过着瞎扯淡的平淡生活!

原料:

对虾20个、鸡蛋2个、小葱1棵、盐2克、薄荷1棵

做法:

1、对虾洗净稍腌制一下;


2、放入冷冻室冻一下,剥虾仁会特别容易;


3、剥虾仁时尾巴留着不要拿掉;


4、取几只虾仁剁成蓉;


5、取两个鸡蛋加虾仁、盐;


6、放葱花打散;


7、锅里放热水将整只虾仁汆一下水,做出形状来;


8、模具上刷上油加热一下;


9、一只只虾仁放入模具中;


10、倒入蛋液,小火慢慢均匀加热;



11、上面撒点干薄荷叶,出炉啦;


12、一口一个,很好的营养小零嘴??;


13、瞎扯淡?哈哈是虾扯蛋~

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