蒜蓉西葫芦，经济实惠，葱油和蒜蓉的香味，扑面而来，味道鲜美无比。

蒜蓉西葫芦

食材:

西葫芦1个、葱1根、蒜瓣7个、

小米椒3根、蒸鱼豉油2大勺。

做法：

1、食材备好。

2、西葫芦清洗干净切片。

3、将西葫芦片整齐码放在盘中。

4、 蒜切末，大葱碎，红椒切丁。

5、均匀的撒上切好的蒜末，小米椒碎。

6、锅内倒入适量植物油，油热放葱碎爆香，直至葱变至有点焦黄（把葱捞出扔掉）。

7、酱制

8、蒸锅加水，水开后将西葫芦放入锅中大火蒸5分钟。

9、淋上蒸鱼豉油，再蒸1分钟即可。

10、吃的时候蘸上汤汁吃非常香哟。

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