土豆丝鸡蛋饼的做法

主料：鸡蛋 3个，土豆 一个，盐 适量，黄油 1勺，

土豆丝鸡蛋饼的做法步骤

1.一个中大的土豆擦细丝。

2.擦出来的土豆丝水分比较重，先挤干土豆丝的水分，放入小盆里，打入三个鸡蛋。

3.鸡蛋土豆丝搅拌均匀，放入适量盐调味。

4.煎锅中放入一勺黄油，小火化开，倒入土豆丝鸡蛋液体，小火煎。

5.煎至两面金黄色，即可出锅。

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