头痛是现代人常见的亚健康状态,表现为头部疼痛、头闷、沉重、受压或闷胀感、空虚感,伴有颈部僵硬不适感、压痛或紧缩感等表现;症状时轻时重,寒冷、劳累、情绪激动可加重,休息后可缓解。若兼心烦易怒,夜卧不宁,面红或伴呕吐,胸胁胀满,口苦纳呆,舌红苔黄,脉弦数有力等,为肝阳上亢所致,宜用以下药膳调养:
决明菊花粥
原料:炒决明子5g,菊花5g,粳米100g,冰糖少许。
制法:先将决明子与菊花同煎取汁去渣,然后与粳米煮粥,粥将熟时,适量加入冰糖调味,稍煮即可食用,每日一剂。
功效:决明子清热平肝,菊花散风平肝,两者同用,能平肝潜阳而止头痛。
头晕药膳(一)
头晕,表现为整天昏昏沉沉,脑子不清醒,注意力难以集中,若休息后也不能彻底缓解,往往给头晕者的生活和工作造成一定影响。若表现为头晕目眩,头目胀痛,面红目赤,急躁易怒,失眠多梦,腰膝酸软,头重脚轻,舌红少苔等,属于肝阳上亢型头晕,可以用以下药膳辅助调理:
天麻菊花粥
原料:天麻10g,菊花5g(布包),大米50g。
制法:大米加水放入天麻同煮,先用大火煮沸后,改小火煮至大米半熟,加入菊花,煮至米烂成粥,挑出天麻和菊花,加入油盐调味,食粥。
功效:天麻息风止痉,平抑肝阳;菊花散风清热,平肝明目。两者同用,能平肝潜阳而止头晕。
头晕药膳(二)
头晕,表现为整天昏昏沉沉,脑子不清醒,注意力难以集中,若休息后也不能彻底缓解,往往给头晕者的生活工作造成了一定的影响。若表现为头晕目眩,失眠健忘,多梦自汗,少气懒言,神疲乏力,唇甲淡白,食少纳呆,饮食无味,形体消瘦等,这属于气血亏虚型头晕,可以采用以下药膳辅助治疗:
龙眼枸杞粥
原料:龙眼肉、枸杞子各10g,黑米、粳米各25g。
制法:将龙眼肉、黑米、粳米分别洗净同入锅,加水适量,大火煮沸后小火煨煮,至米烂汤稠,出锅前加入枸杞子,再共煮10min即可,一日一次。
功效:龙眼肉补益心脾,养血安神;枸杞子滋补肝肾,益精明目;粳米、黑米平补脾肾,四者合用,能益气补虚,补血生血。
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