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糖尿病人的食疗方法整理,建议收藏
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2023.03.24 河北

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        糖尿病是一种以高血糖为特征的代谢性疾病。高血糖则是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用受损,或两者兼有引起。长期存在的高血糖,导致各种组织,特别是眼、肾、心脏、血管、神经的慢性损害、功能障碍。

                     ——雨停风亦止


饮食治疗是糖尿病治疗的基础,不论采取何种治疗方式,如果不进行针对自身情况的热量控制,都不会长期有效,因此糖尿病患者应选择适合自己的食谱。 

糖尿病人的食疗方法

一旦得了糖尿病,我们就应该选择哪些东西能吃,哪些东西不能吃,而且吃的东西能把我们的血糖、血脂控制得好,比如说大豆及其制品,荞麦面、玉米面,把这些面混合以后做成烙饼、面条作为主食长期使用,它能起到降血糖、降血脂的效果,而且含有的纤维素比较多,而且它也比较容易有饱的感觉。

1.桑白皮茶饮。弄一些桑白皮,跟沏茶一样,每天喝一点,坚持三个月,对于有一部分的糖尿病患者是有疗效的。
2.西芹炖南瓜。本品滋阴、利尿、止消渴,适合肺热伤津、胃热炽盛以及肝肾阴虚型糖尿病患者食用。
3.银耳西红柿汤。本品具有清热生津、益气补虚、止消渴的功效,适合糖尿病患者食用。
4.凉拌苦瓜。苦瓜具有很好的降血糖降血压的功效,经常吃,能够清热泻火、降压降糖的功效,适合高血压、糖尿病食用。不过对于脾胃虚寒的糖尿病患者要谨慎食用苦瓜。

5.凉拌美芹黄豆。芹菜和黄豆都是有效缓解血糖的食物。两者一起吃能调节血糖、通便,防止血管硬化。

6.荷叶甘草茶。本品具有清心安神功效,可缓解糖尿病患者伴五心烦热、口渴多饮等症状。

7.玉米须燕麦黑豆浆。玉米须也是很好的降糖食品。本品具有促进胰岛素分泌、降低血糖的功效。

8、洋葱。选取适量的洋葱进行烹饪,可以选择炒食或者煮食,都是比较好的做法。洋葱具有温中和下气等等功效,可可以提高胰岛素的水平,从而降低了血糖,与此同时还能抑制血胆固醇的升高,比较适用于糖尿病患者食用。

9、紫菜芙蓉汤。糖尿病患者可以制作紫菜芙蓉汤进行食用,它的主要材料是鸡蛋和紫菜,鸡蛋的营养价值本身就比较高,而且紫菜中富含矿物质和微量元素,可以预防甲状腺的肥大,对患者的身体健康和糖尿病的治疗都是有好处的。

10、竹笋米粥。它具有清肺解热,利湿等等功效,对于糖尿病患者或者是久泻、久痢、脱肛等等患者,效果都是比较好的。

11、糙米粥。糖尿病患者可以选择吃一些糙米粥,不仅营养丰富,而且含有的维生素和矿物质也十分丰富,可以对糖尿病的病情起到辅助治疗的功效。



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