据《中国药典》记载，陈皮 苦、辛，温。归肺、脾经，能理气健脾，燥湿化痰。用于胸脘胀满，食少吐泻，咳嗽痰多。
都说陈皮有8功效，可以润肺止咳、 化痰健脾、治大便溏薄、促进消化、理气安神、调中燥湿、祛风下气、降脂预防血管硬化。
其实陈皮还有一个特点，就是跟其他的食材搭配，能增强对方的食疗功效。《本草纲目》记载，陈皮同升药则升，同降药则降；同补药则补，同泄药则泄，不同的搭配，功效则不同。
陈皮+罗汉果 陈皮和罗汉果一起泡水喝，具有润肺止咳、消暑止渴、健脾养胃、美容养颜的功效。罗汉果味甘性凉，归肺、大肠经，可以清热润肺、止咳利咽，陈皮可以味辛性温，归肺脾经，可以燥湿化痰、降逆止呕，这两种药物一起泡水喝可以改善咳嗽、气喘等不良症状。陈皮+茯苓 陈皮和茯苓一起泡水喝，具有健脾祛湿、宁心安神的功效。茯苓具有渗湿利水、健脾和胃的作用，可以用于治疗小便不利、水肿胀满、痰饮咳逆等疾病。陈皮具有行气化湿、健脾化痰的作用，可以用于治疗脾胃不和、饮食减少、消化不良等疾病。两者一起泡水喝，可以起到协同作用，更好地发挥健脾祛湿的作用。陈皮+枸杞 陈皮枸杞泡水喝具有化痰下气、消滞健胃、滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力的作用。陈皮具有润肺、补肾养肝、燥湿化痰等功效。枸杞则具有滋补肝肾、益精明目、养血等作用，可以用于治疗肝肾阴虚、目昏不明、腰膝酸软等症状。两者一起泡水喝，可以起到互补的作用，对于肝肾阴虚、咳嗽痰多、脾胃不适等症状有很好的效果。陈皮+荷叶 陈皮和荷叶一起泡水喝，具有健脾祛湿、利水消肿、减肥降脂等功效。陈皮具有理气健脾、燥湿化痰等作用，可以用于治疗湿浊中阻等病症。荷叶则具有清热利湿、凉血止血等作用，可以用于治疗暑热烦渴、水肿、肥胖等症状。两者一起泡水喝，可以起到协同作用，更好地发挥健脾祛湿、利水消肿、减肥降脂等功效。陈皮+山楂 陈皮和山楂一起泡水喝，具有消食化积、行气散瘀等功效。陈皮具有理气健脾的作用，可以用于治疗脾胃气滞等病症。山楂则具有消食化积、行气散瘀等作用，可以用于治疗食积停滞、胸痹心痛等症状。两者一起泡水喝，可以起到协同作用，更好地发挥消食化积、行气散瘀等功效。。陈皮+玫瑰 玫瑰花和陈皮搭配冲茶饮，能起到排毒助消化、稳定内分泌提升代谢的瘦身功效。这就非常适合小仙女们啦～陈皮具有理气健脾、燥湿化痰等作用。玫瑰则具有疏肝解郁、活血止痛等作用，可以用于治疗肝郁气滞、血瘀等症状。两者一起泡水喝，可以起到协同作用，更好地发挥疏肝理气、活血化瘀、健胃消食等功效。陈皮+黄芪 陈皮和黄芪具有一定的补中益气作用，两者一起泡水饮用可以除脾生痰、肺储痰，而且陈皮还具有祛湿的作用，因此陈皮黄芪水可以有效的化解体内的痰淤湿气。陈皮具有理气安神、止咳化痰等功效。黄芪则具有补气养血、固表止汗等作用，可以用于治疗气虚乏力、自汗盗汗等症状。两者一起泡水喝，可以起到协同作用，更好地发挥理气健脾、固表止汗等功效。陈皮+胎菊 陈皮和胎菊可以一起泡水喝，具有清热解毒、化痰止咳、疏肝理气，平肝去火等功效。胎菊性微寒，味辛、甘、苦，具有疏风清热、清肝明目、解毒的功效。陈皮性温，味苦、辛，具有理气调中、燥湿化痰的功效。两者合用可以达到入肝经，清肝热的目的，可以使肝脏的新陈代谢加快，促进肝脏排毒。
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