在农村生长着各种各样的野草,猫眼草就是其中的一种,还记得小时候,母亲采来猫眼草后晒干,然后拿来泡水喝,我也曾喝过,但母亲说不能常喝。今天我们就来聊一聊猫眼草有哪些功效和作用?
猫眼草一般生长在农村的山坡、山谷,还有河流向阳的地方,多分布在山东、东北、河北、江苏、陕西等地区。猫眼草的生命力非常顽强,是一种中药材,一般长度在20cm到40cm,两毫米左右的茎是圆柱形,狭长的叶片长度一般为2cm到5cm。
猫眼草的功效和作用一般体现在四个方面。第一方面,猫眼草可以止咳平喘,效果还是比较好的,据有关专家研究表明,猫眼草在治疗慢性气管炎方面的疗效很不错。第二方面,猫眼草具有祛痰的功效。
第三方面,猫眼草对治疗水肿有一定的功效,比如说四肢和身体其它方面引起的水肿,都可以用猫眼草进行治疗。第四方面,猫眼草还具有抗菌的作用,比如甲链球菌、肺炎双球菌、流感杆菌等都有抑制作用。
猫眼草除了可以煎汤外,还可以做成一道美味,这是我从一些农村老人口中得知,用到的材料也非常简单,取新鲜的猫眼草60克,两个鸡蛋。首先把猫眼草洗干净切成碎末,加入500ml左右的水,再放入两个鸡蛋。然后开火煮,等鸡蛋煮熟后,剥掉蛋壳,扎上几个小孔,然后再煮几分钟就可以了。吃的时候先吃掉鸡蛋,然后再喝汤。
但是提醒各位朋友,猫眼草不可以过多食用,因为它是含有毒性的,过量会导致口腔麻木、恶心呕吐等不适症状,因此,在直接使用时,要注意少量。