种植灵芝是一件很寻常的事。可是有个人,把灵芝种的与众不同,靠着灵芝赚了2000多万,还带动了2000多个贫困户脱贫致富。
这人就是赵步提,1969年出生在江西赣州的寻乌县。
发现商机 人工培育紫灵芝
原本是种植食用菌的赵步提一直顺顺当当,没想到在1998年7月份,一场大洪水将他的3000平米的种植基地夷为平地,十年的心血毁于一旦。
然而,上帝关上了一扇门,就会打开一扇窗。
赵步提将食用菌大棚转让给了别人,还清了欠款之后,拿出半年时间外出放松和学习。在这期间,赵步提遇到了他这一辈子都离不开的宝贝——灵芝。
20世纪90年代,灵芝的价格涨到了十几块钱,而且还在一直猛涨,赵步提发现了灵芝能赚大钱的商机。
当时,红灵芝可以大规模种植,市面上见到的大都是红灵芝。相对于红灵芝,紫灵芝味道甘甜,主要以采摘野生为主,然而野生的紫灵芝价格高,最贵能卖到230元钱一斤。
经过调研,赵步提决定人工种植紫灵芝。
种紫灵芝最重要的环节就是培育菌种,也是一直以来几乎没人种植成功的主要原因。赵步提了解到,紫灵芝菌种培育的适宜温度在23摄氏度左右,湿度在80%左右,他便把菌种培育室搬到了一个地窖里。
终于,紫灵芝的菌种培育成功了。头年,他赚了近20万。
再现商机 尝试种植大灵芝
赵步提每个月都会上山寻找野生的紫灵芝,用来培育出更优质的紫灵芝菌种。山上一次偶然的摔跤,让他在倒木旁发现了一个160多斤的野生大灵芝。
想要掌握市场的话语权,产品必须要不断的创新,这样才会主导整个市场。赵步提看中了大灵芝的市场前景,决心要种植大灵芝。
经过不断的探索研究,他将十几个菌包放在一起,用小刀在每个菌包的连接处划开,让菌包与菌包之间连在一起。菌包之间通风,又避免了菌丝温度太高被烧死。
他最多可以将25个小菌包连在一起,所有的营养成分只供一个灵芝生长,最终,灵芝的直径也可以长到80厘米左右。
此外,为了满足不同消费者的需求,打开一个新的市场。赵步提把不同数量的菌包放入不同大小的地块,种植出来的灵芝直径从三十厘米到一百厘米,价钱也从二百元到一万多元不等。
通过对灵芝种植技术的创新,和对市场的调查和分析,他把最合适的产品投放在最合适的地方,一下子盘活了生意。
出口灵芝 带动贫困户脱贫
出口,是很多灵芝经销商不敢做的事。一是太麻烦,二是几乎达不到标准。然而,赵步提毫不犹豫地答应了。
首先,为了达到高品质的标准,在灵芝的生长过程中,只能人工去虫,因为用农药的话,灵芝的品质就会受到影响。
其次,大棚里的灵芝全部采用独立包装,整个种植过程不浇一滴水,靠着水渠的水蒸汽维持必要的水分。赵步提的这个种植方式让一斤灵芝的成本多了七十元。
2017年,赵步提种植的500公斤灵芝一次性通过了所有的检测。2018年,灵芝出口的数量达到了十吨,销售额超过了200万元。
与此同时,在2018年,赵步提让当地贫困户年收入增加了近5000元。
赵步提以“公司+基地+农户”的方式与村民们合作,还免费提供技术,并以不低于市场价格的保护价回收。
截止至2018年,赵步提种植的3000亩灵芝主要销往江西、广东的各大药店和加工厂。年销售额达到了2000万元,带动赣州市下属十二个县的产业扶贫,涵盖贫困户两千多人。
把一个没人敢种的灵芝品种,赵步提用几种非常规的方法解决了最难的培育环节,而且还能够衍生出多个可以升级的产品,带动了当地整个紫灵芝产业的发展。
他善于把握商机,善于判断市场动向,在产品上能够做到“人无我有,人有我优”,而这也是他能够在整个行业当中立于不败之地的关键所在。
来源:致富经
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