农作物药害的确认及诊断程序

 

夏 伟                      邱 光

(江苏省镇江市丹阳植保站212300)(江苏省农科院苏科农化有限公司 210014)

 

农作物在接触到外界化学物质侵染后，会产生各种各样的抵御反应。友好性的物质能够被作物接受，对病虫草害起到防治作用;有害性的物质则会引起作物的病态反应，发生了药害。庄稼产生了药害，农民和零售商往往盲目地怀疑农药的质量问题，不分青红皂白地找经销商和厂家讨说法，实际上引起药害的问题是多方面的，要综合分析多种因素，找出问题的关键。针对关键点，合理地规避或减轻药害的损失;同时也可以避免人力和物力的再损失。如果确实是药剂的质量问题，通过分析和鉴定，也可以加大向企业施压的筹码。

笔者在农药推广应用过程中，经常会遇到农民和经销商向我们或农技部门反映药害的问题。碰到这些问题，许多经销商和厂家的业务员不知如何应对、如何入手。处理不好，反而会给企业带来更大的被动。关于农药药害的原因和症状，许多科技人员作过叙述，但是，作为农民和经销商，他们应按照怎样的程序来诊断呢?又该如何进行药害认定呢?这是目前生产中，我们要迫切需要指导的问题。笔者结合自己处理药害的经验和农技部门的专家指导意见，提出简单的药害调查分析程序，为农民和农药经销商提供一点参考。

一、农作物病态类型的确认

田间药害诊断时，我们首先要确认:农作物的病态反应是由于病变引起的，还是由于化学药剂引起的。由于一些作物的生理性或病理性病害引起的病变症状与化学药害对作物引起的药害症状非常类似，如水稻小苗期到分孽初期的稻赤枯病是一种常见的生理性病害，表现为嫩叶变得暗绿色，老叶有许多铁锈状病斑并逐渐整株扩展并蔓延至上部新叶片，远望如火烧，严重时叶面形成大量不规则的红褐色斑块，叶片逐渐由下到上枯死，而分析其原因赤枯病是由于植株缺钾、缺磷等缺素症或土壤环境不良引起，土壤通气性差、大量施用未腐成熟的肥料，容易产生有毒物质，使根部中毒变黑;长期积水的低湿地，土壤中氧气不足，还原性加强，产生较多的硫化氢和有机酸等有毒物质，使稻根中毒，降低吸收能力而诱发的典型生理性病害，再如由种传病菌引起的恶苗病与激素性除草剂引起的水稻药害症状也有类似的现象;水稻条纹叶枯病发生严重时，水稻出现矮化现象和丁草胺引起的水稻矮化非常相像。等等。 因此，药害诊断前，要区分病害和药害，排除由于病理和生理性病害引起的问题，然后再进行下一步药害诊断过程。

二、药害诊断程序 

第一步:资料收集

首先，我们要重拾药剂的使用说明书，详细地理解其中的内容，一般企业在推出产品时，都经历过多年的产品试验、示范、推广，对可能出现的问题和使用注意事项都注明在标签上。其次，我们要搜集和了解这类药剂在使用过程中可能出现的问题，为接下来问题处理做好准备工作。

第二步:现场调查

农户和零售商遇到药害发生时，往往心里比较急，把问题说得比较严重;而我们处理问题时，不能听从一面之词，一定要进行现场调查、走访用户，了解使用过程中的实际情况。

(一)使用技术调查

如果在一定的使用范围内，大多数人的使用情况比较好，而只有极个别的农户反映有药害的问题发生，这时我们就要重点考虑药剂的使用技术问题。使用技术对药害的影响是多方面的，在诊断过程中，我们要逐一分析。主要从如下几个方面入手:

1.调查施用作物问题: 由于部分农户不仔细阅读使用说明书，甚至不认识字，错把一种作物上的药剂用在另一种的作物上。我曾在镇江碰到一个农户把水稻田除草剂用在大豆上，而造成大豆大面积死亡。再比如，瓜类对化学药剂是比较敏感的，如果用错药，即使是杀菌剂和杀虫剂也会出现严重的药害。

2.调查用药时间问题: 许多药剂是严格禁止在作物的安全敏感期使用的。如有的是土壤封闭性除草剂，不能在苗后使用;有的是茎叶处理剂，要求在芽期或一叶一心前使用，就不能推后使用;有的药剂使用过程要避开作物的花期;有的药剂要求在冬前使用，开春后就不能使用;而又有的药剂在在冬前不能使用，必须在冬后使用，等等，药剂的使用说明书上都有严格的标明。

3.调查施药质量问题: 有些农民喷药比较粗放的，田间严重不均匀，特别是除草剂，施药后出现一片片的黄斑，甚至枯死;有的农户往往不相信说明书中推荐的使用剂量，自主地增加使用量或减少用水量提高使用浓度，造成药害;有的农户为了自己的方便，擅自改变施药方式。不同药剂施药的方式是不同的，必须严格按照说明书中要求(细雾、粗雾、迷雾、毒土等)方式施药。

4.调查药剂混用情况: 有些农户为了方便、节约成本，往往将几种药剂或与肥料混合使用，有些药剂混合使用可以达到目的;但是有些药剂混用会发生化学反应，生成有害性物质而引起作物药害，或作物对几种药剂产生应激反应，出现畸形、矮化等。 [1]

5.调查施药器具问题: 有些农户在施药器具上是不分的，往往施用杀虫杀菌剂和除草剂共用一个桶，一旦清洗不彻底，就会造成药害，有时这种药害不是马上能表现的。我们在生产中碰到这种现象，一个农户用喷草甘磷的喷雾器来喷杀虫剂，当时没有药害的表现，但是水稻穗子抽不出来，专家给出的结论是低剂量的草甘磷起到生长调节剂的作用，抑制了水稻抽穗。

(二)施药环境状况调查

1.调查药剂兑水的水质问题。农药在使用过程中，兑水的清洁性很重要。使用污水会影响乳油的乳化性能，以及可湿粉剂的悬浮率，从而使田间施药过程中，药剂分布不均匀，出现药害。也有人认为自来水比较清洁，就用自来水兑药，殊不知，自来水含有氯离子，可以改变农药的性能，产生其他物质，从而造成药害或降低药剂的效果。

2.调查施药时的风力和风向问题。施用药剂前，如果作物受到强风的影响，叶片会产生机械性的伤口，在未完全愈合的情况下施药，则会产生药害，特别是沿海和沿湖地区具有明显的这一现象。此外，在有风的天气喷药，药液会漂移到邻近的敏感作物上，使下风口的作物受害。同时有风时候，施药不可能达到理想的均匀程度，会形成不均匀性药害。

3.调查施药时的露水问题。作物苗后茎叶除草剂和部分杀虫剂在施药的过程中，受到露水的影响比较大，明显的特征是在叶鞘部、叶片中部或叶尖处形成斑点、枯梢、发红等。如稻田用威霸来防治千金子，要求一定要均匀施药，遇到露水药液会聚集滚落，造成局部点受药过大，形成药害。再如，使用杀虫双时浓度大，则在叶稍部位聚集大量药剂，形成枯红叶，影响水稻叶片的光合作用。

4.调查施药前后的气温变化问题。田间施药后，许多的作物易受高温和低温的影响。一般来讲温度越高，药剂的活性越强，作物的代谢能力越强，一旦施药不当，容易出现药害，特别是温室大棚作物，在叶片有液滴的情况下很容易受到阳光的灼伤;有些除草剂在施药后遇低温容易出现药害，如豆磺隆在药后 2 天遇到 10℃以下低温即会出现药害 [2] 。

5.调查施药前后的水分布和水质问题。水稻田的田间平整度对除草剂的影响比较大。局部积水会造成直播稻田的秧苗淹渍缺氧、无氧呼吸，抵抗力差。如施用丁草胺或丙草胺的稻田，会出现矮化，死苗现象。此外，田间浇灌的水源质量，也会造成水稻的工业或生活废水污染，出现药害症状。

6.调查土壤性质问题。一般的土壤封闭性除草剂对沙土田、漏水田的要求比较严格，这与土壤有机质含量有关系，粘性土对药剂吸附力强，药剂在土壤中移动性小，不易产生药害;而沙质土对农药吸附力弱，易淋溶，扩散，易产生药害。所以，在进行田间调查时，要注意观察分析田间土壤状况和水土保持状况。

 

第三步:农药质量检测和分析

如果大多数的用户都出现相同的药害特征，并且在完全排除以上可能出现问题的情况下，我们要重点考虑药剂的质量问题以及安全系数问题。针对质量方面的问题，我们要从如下几个方面来着手分析。

1.技术资料全面性;包装说明规范性。农药的包装标签是给农民最直接的提示和教育，因此，企业生产的时候要尽可能把药剂的使用技术问题、环境要求问题以及可能出现的安全性问题都要标注明确，以防老百姓在使用过程中误用、错用等。当然，一个标签不可能面面俱到，关键的地方我们要配以详细的使用技术资料，在有可能的情况下，对经销商或种植大户进行技术培训。因此，我们在做质量调查时，要检查药剂的包装说明和技术资料有没有错误、夸大或扩大性能、漏掉关键点等等。

2.药剂的安全系数问题。 我们一般认为除草剂有安全性的问题，使用的过程中能够严格控制用量，对杀虫剂和杀菌剂比较放心。而实际上，任何化学药剂使用不当都会产生药害，一是药剂剂量的安全控制范围;二是药剂的安全使用作物范围;三是药剂对其他有益生物的影响;四是对人畜的安全使用间隔期。这四个方面是我们做药剂安全技术调查时必须关注的问题。

3.长残留药剂对后茬作物药害的预见。长残留药剂对后茬作物的影响主要存在于除草剂方面，如小麦田使用甲磺隆等药剂对后茬大豆、玉米等旱田作物的药害以及对水稻秧田、直播田和小苗移栽田水稻的影响;再比如油菜田使用胺苯磺隆剂量控制不好会严重影响后茬水稻的生长，等等。针对这些问题，企业在做宣传时都要有详细的技术储备，如果做不到，责任就在企业方面。

4.产品质量和含量问题。 产品的质量和含量是决定一个品种寿命的关键。正规厂家对产品的质量抓得都比较严格，一般都不会有大的问题。实际上，生产过程中出现的药害问题多数是一些小厂或非正规厂家。对于质量和含量问题的调查，要请具有资质的产品检测部门给予鉴定，确定是有效成分问题、杂质问题、助剂问题、乳化或悬浮等性能问题等等。如果产品存在这些问题，必然会出现分层、沉淀、结块、乳化分散性不好等现象，造成田间药害。通过以上程序进行药害的诊断，确认产生药害的原因出在哪一个环节上，如果是使用技术和环境状况的因素，使用者就要反思自己的用药技能，积极地请教农技部门专家，寻求减轻、补救药害的方法，并从这次教训中吸取经验，主动地学好农药的使用方法和注意事项等知识，避免将来再犯同样的错误。如果确实是产品的质量问题或企业对可能出现的问题没有预见和提示，这就是企业的责任。在取得权威部门认定的情况下，通过管理部门与企业协商解决。如果协商不成，可根据专家意见和权威部门的认定书，用法律的手段进行解决 [3] 。

参考文献:

[1].魏建华等，农作物药害原因分析及防治技术，植物保护 2006，4，21 页

[2].王险峰，旱田常用除草剂药害原因分析，农药市场信息 2003，15，

[3].丁亨虎等，农作物药害预防及事故处理，湖北植保 2005，4，41－43 页