来源：凤凰国际智库；作者：凤凰国际智库
近日一个崭新上线的生鲜电商网站备受瞩目——璞谷塘。曾经备受质疑，经历了两年蛰伏期后以全新姿态再次挺进。支持者众多，但是质疑声也是一浪高过一浪。很多消费者不禁要问，这家生鲜电商还靠谱吗？
从网站版面设计到对产品品质的质疑，璞谷塘从未真正离开过舆论场。我们不能将璞谷塘所遭遇的“舆论暴击”全部归咎于网友的苛责和不理智的跟风批判，更多的应该从企业自身找原因。面对舆论指责，没有第一时间以实际行动为自己正名，这无疑是企业自身管理出了问题。
现在的璞谷塘：重整旗鼓，旧貌换新颜
回归后的璞谷塘在各个方面都在原有基础上做了很大的改进。点进璞谷塘官网，瞬间被全新的“代言人”“小米粒”萌翻。“小米粒”让璞谷塘整个的品牌形象都变得柔软、亲和了许多，这也正好戳中了主要目标群体——都市家庭主妇的萌点。针对之前网友吐槽的网页图片山寨的问题，璞谷塘也做出了改进——重组网络搭建团队，保证所有图片不存在版权问题。
有网友之前吐槽璞谷塘价格太高，璞谷塘也作出回应，承诺正式运营后同类商品的价格确保处于中等水平以下。以绿皮鸡蛋为例，璞谷塘平台上的绿皮鸡蛋平均售价1.6元/枚，某猫商家2.4元～5.6元／枚，某狗商家1.7元～3.36元／枚。而且璞谷塘承诺损坏即赔——一个鸡蛋破损，退换一整箱。这种对于产品品质的追求很难不令消费者动容。
据悉，本次璞谷塘商城正式上线试运营期间，仅国庆一周就新增用户超过10万人，完成订单数万件，八大城市近70％产品爆仓，微博话题#璞谷塘来了#也引发数万网友热议，其中大多数以点赞为主。可见，回归的璞谷塘对于产品的诚意已经被大众所认可。
璞谷塘的武林秘籍：与产品品质死磕到底
生鲜电商市场目前已然是一片红海，既有电商巨头，也有创业新秀。璞谷塘如何建立自身的比较优势，在一片红海中杀出一条血路？
璞谷塘给出的答案就是严守产品质量关，以产品品质立足生鲜电商市场。
2017年7月，璞谷塘重新定位，力求打造“最专业的安全食品交易平台”，要让璞谷塘成为安全食品的代名词。在新理念、新定位的引领下，璞谷塘开始了全新布局。要建立属于自己的食品基地。随着时间的推移，已经发展成为集种植、加工、包装、储运、销售、服务为一体的商业平台，为消费者提供了安全食品生产源头和加工过程的全程可追溯体系。
此外，璞谷塘坚持“产地直采” 。为了给消费者提供最优质的食材，璞谷塘精心挑选各个食材的最佳产地，以确保作物生长环境的适宜性，实现食材的优质化和源头化管理。通过对各类产品优质产地的严格考察，结合地域气候特点，制定出针对各类产品的采购标准和计划，挑选出满足消费者需求的优势产地和直采产品。
生鲜电商的核心就在于“生鲜”二字，红海逆战最重要的就是保证产品能新鲜、及时地送到消费者手中。璞谷塘在这方面也是下大力气解决用户痛点。“配送快”并不是最重要的，盲目追求速度也是毫无意义的，能控制成本而且又快又好才是璞谷塘追求的目标。一直宣称能做到快速配送的每日优鲜成立至今近三年，的确做到了核心市场两小时配送的速度，但因为品控不过关，消费者关于其生鲜质量的负面新闻不断，配送到用户手中的烂水果，一度降低其品牌好感度。而璞谷塘商城通过降低运输损耗率来控制成本，不让消费者为速度买单。
更难得的是，璞谷塘与第三方检测中心建立战略合作，并打造出一系列高标准的品控体系，并在产品生产的各个环节严控标准。从公司成立到现在，璞谷塘共选取符合国家标准产品有2387个，根据璞谷塘标准审核，通过初步对品相、口感、外观三方面的初审，并且通过深入当地选材所处地理位置的水质、土壤及空气污染情况进行监测，符合璞谷塘一次、二次审核符合标准的产品有191种，最后第三方权威机构进行检测验证，最终符合璞谷塘企业标准及内控产品标准的仅有178种。就拿冻牛产品内控标准举例，其中总汞、总砷和铬都是严于欧盟标准，铅、三聚氰胺、二噁英等元素都是严于国标。从中不难发现璞谷塘的企业良心和极强的自控力。在各个生鲜电商平台比拼速度的今天，璞谷塘似乎是生鲜电商界的一股清流。
逆势回归的璞谷塘与产品品质死磕到底，这份诚意你感受到了吗？
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