白萝卜炖排骨

材料:白萝卜1000克  仔排500克

配料 :大葱两根,姜一块, 料酒, 盐,白糖,胡椒粉

做法:

1  把白萝卜外面的皮削掉,不干净哦,仔排洗洗,最好焯下水去血水,反正炖汤,我偷懒没焯水

2  把白萝卜切成大块,用刀拍松,容易入味哦,仔排放下,萝卜放上面,放入高压锅内(有时间的话放砂锅慢慢 炖比较好吃哦),倒入料酒3大勺,白糖,盐,胡椒粉适量,多放点水喝热呼呼的汤

3  高压锅出气后,小火煮15分钟就可以了