这六种食物 营养师们天天吃

　　有些食物所含的营养素和矿物质是如此丰富，以致于对营养最有研究的人几乎每天吃。“妇女健康杂志”指出，以下是营养师说他们尽可能常吃的食物和饮料：

　　开心果：NBC电视节目“今日秀”的营养师乔伊．鲍尔（Joy Bauer）说，虽然她喜欢各种坚果，但特别爱吃开心果，两把的热量只有160卡，含有健康脂肪，味道又好。另一点是你必需剥壳，所以可以慢慢品尝，又不会一下吃太多。

　　绿色果汁或奶昔：担任职棒费城人队和飞人冰球队营养师的凯蒂．卡伍托（Katie Cavuto）说，她每天喝绿色果汁或奶昔，这是摄取营养素的最稳妥方法。

　　咖啡：克利夫兰诊所安康学会的营养师克莉丝汀．克派翠克（Kristin Kirkpatrick）说，咖啡对几乎人体每个部位（大脑、皮肤、心脏等）都有好处，她也每天吃芝麻菜，因为是叶菜且味道好，她还吃爆玉米花，因为含有大量的抗氧化剂和纤维。

　　希腊优格、杏仁酱和巧克力：西乃山医院高级临床营养师贾克琳．伦登（Jaclyn London）说，希腊优格有高蛋白质，营养丰富又低热量。杏仁酱含大量蛋白质和单元不饱和脂肪，搭配零食或早餐增加饱足感。她爱吃巧克力，因为很美味。

　　沙拉：著有“The Small Change Diet”一书的营养师凯莉．甘斯（Keri Gans）说，几乎每顿晚餐，不论在家或出外，她都先吃沙拉。自制沙拉时，她爱用生菜、小黄瓜、蕃茄、红洋葱和杏仁片。

　　蛋：创办B Nutritious的营养师布鲁克．奥佩特（Brooke Alpert）说，她每天吃蛋，认为这是完美早餐，也是摄取蛋白质的简单方法。午餐和晚餐一定会有绿叶蔬菜。