和“国医大师”刘敏如一起出差，她是历届“国医大师”中唯一的女性。
老人84岁了，不仅身体健康而且对各种新鲜事物保持着浓厚的兴致，心非常年轻，时时显露童真。我们去山东，路上有个卖“山东馒头”的小店，因为“山东馒头”好吃，老人要求停车，一定要尝尝这种出了名的馒头，我就势问她，能如此健康，有什么饮食讲究吗？老人告诉我：没有！不仅没有，还经常任性，比如去吃自助餐，她会吃两人份的冰激凌，因为太好吃了！陪同她的儿女劝她，她说：有什么？我又不是天天吃！这句话是她遇到美食就要放纵自己的依据。
什么都吃，什么都不多吃
不独刘敏如，很多中医大师，在吃的问题上都没什么必须讲究的铁律，他们的主旨其实是同一的：“什么都吃，什么都不多吃”。“什么都吃”，体现了他们重视食物的多样性，营养的均衡的学术修为，“什么都不多吃”体现的则是他们的轻松心态，宽容性情，不过分约束自己，即便这个约束是以健康，长寿的名义。
刘敏如说，如果一定要说她有什么养生准则的话，那就是不过分干预身体的自然规律，套用我们常说的话就是：“顺其自然”。
断、舍、离
现在人们一说到养生，想到的是做什么药膳，多炖点什么补品，总之都是在做“加法”。事实上，中医养生的关键是做“减法”，将我们日趋繁琐、负累的生活，“断舍离”到身体的自然规律本身，这就最大限度减少了对身体的干预，包括过度运动，过度进补。
因为在这种过度的追求中，求生就要成为心结，由此甚至会从“求生”变成“怕死”，后者更是养生的大忌了，古往今来的百岁老人，没有一个在年轻时候就树立了长寿的追求，就冲着要活过百岁来的，他们的长寿都是无意而为的结果，说白了，他们其实都不怕死。
心态乐观、放平稳
过高的愿望会反过来影响愿望的实现，愿望太过迫切了，就要从愿望变成心结。一旦成为后者，不管愿望的初衷多么合理，都会成为干预和约束身心的枷锁，包括西医也这样认为，所以才有心理治疗的“移情疗法”，针对的就是这种心结、枷锁，包括以长寿、健康为目的的心结和枷锁。
上海中医药大学的何裕民教授在癌症治疗中不断向病人强调：要有战胜癌症的信心，同时不能太乐观。很多人在确诊癌症后消沉、悲观，经过治疗和医生疏导，病情缓解，于是又开始乐观起来，甚至觉得癌症没什么，自己很快就可以痊愈了。结果，下一次检查一发现指标异常，甚至有复发时，他们的错误预期就变成了新打击，由此再次落入刚被诊断时的沮丧心境……这样的经历每多一次，对身心就巨大消耗一次。
养生也一样，健康长寿是应有的追求，甚至是信念，没有它们，生命会失去张力而提前萎废。但是，如果这个张力过大，从养生长寿的初衷，变成了畏惧死亡，这个追求就变形了，这样的人甚至会轻信道听途说的药物或者办法，严重的甚至因此提前毙命。
所谓“养病”“养生”，养的都是健康的生活方式，平和的心态，这种养如果能形成习惯，甚至成为下意识，约束身心的“心结”也就不复存在了，刘敏如大师之所以想不出自己有什么养生的秘诀，就是因为她的养生追求，已经细碎在每天的自然生活里了。
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