酒精肝，是肝脏受到慢性的损伤造成的，它是一种因为长期酗酒引起的疾病，近年来的发病人数正在呈现上升的趋势。
而酒精肝到肝癌虽说需要一个发展的过程，但是一旦不能够有效及时的控制，发展为肝癌就是必然的结果。
所以，对于长期酗酒的人来说，生活中一定要主要预防酒精肝的预防工作。
信号一、持续低烧
对于酒精肝患者而言，一旦出现了持续低烧的情况，体温一般是在37.5-38之间，会比正常人的体温稍微高出一度到两度之间。
而肝癌患者出现的低烧与一般感冒出现的低烧症状是有区别的，会呈现不规则的热型同时也会伴有寒战，午后发热比较常见，所以酒精肝的患者一旦出现这种表现最好去医院检查一下。
信号二、身体易出血
当肝脏发生癌变时，身体的凝血能力会有所下降，一般在刷牙的时候会容易出现出血的表现，而有的患者会出现皮下出血，甚至是消化系统出血。
所以对于酒精肝的患者而言，身体总是无故的出现出血的表现，就一定要警惕，可能是肝癌找上门了。
信号三、长期腹泻
一般肝癌的患者会出现反复腹泻的表现，出现这种情况大多数人会认为是胃肠道疾病导致的，但是用治疗胃肠道疾病的方法调理却怎么也得不到改善。
所以很多人会因为这一点而错过了最佳的治疗时机，一般如果病人出现长期腹泻，还有酒精肝胡着是肝炎等肝脏疾病的情况下，建议去医院做肝脏方面的检查。
信号四、皮肤发黄
肝脏的部分功能是分解人体内过剩的红细胞，那么当肝脏出现病变时，便无法完成这项工作。未能被分解的化学物质开始在患者体内堆积，使其皮肤以及眼白逐渐发黄，这类症状被统称为黄疸。
所以酒精肝患者有皮肤和巩膜发黄的情况，千万不要大意。
第一个：肝怕“胖”
肥胖是导致各种慢性疾病的重要因素，而导致肥胖的重要原因则是高脂肪、高热量的饮食习惯。
而这一习惯会使过量的脂肪在体内堆积，逐渐堆积于内脏，就会导致脂肪肝的出现，脂肪肝得不到好的控制就会慢慢导致肝病恶化。
第二个：肝怕“药物”
胡乱用药是现在很多人的通病，感冒发烧或者是有一点不舒服就会用药，甚至还有很多人长期吃保健品来保养身体，殊不知药物进入身体以后是由肝脏来进行代谢的。
大部分药物在减药或停药后，肝功能可以恢复正常，但也有一小部分会造成不可逆的肝损伤。所以建议日常一定要科学用药，不要盲目的听信一些虚假广告。
第三个：肝怕“累”
常常出差、熬夜玩游戏或者是应酬，导致没有正常的作息，每天身心疲惫对肝脏是非常不利的。
过度劳累还可能破坏机体相对恒定的免疫情况，比如本来就有乙肝、丙肝病毒感染，劳累会让肝炎病毒复制加剧，加重肝脏的负担。
第四个：肝怕“霉”
过期和发霉的食物中含有大量的黄曲霉素，黄曲霉毒素是诱发肝病疾病的危险因素，若是长期摄入，容易引起慢性中毒。
因为高温加热杀不死霉菌的，所以对待发霉的食物，最安全可靠的选择就是把它全部扔掉！
按中医五行理论，青色食物可以通达肝气，起到很好的疏肝、解郁、缓解情绪作用。
（1）蒲公英
蒲公英是一种药食两用的小植物，入肝经，蒲公英中含有多种具有保健功能的化学成分，比如植物生物活性成分蒲公英甾醇和蒲公英苦素，对肝胆有一定的保护作用。
研究表明，肝脏中肝糖原的数量与肝脏的功能成正比，蒲公英甾醇能够影响其中人体中间代谢，间接使肝糖原含量增加，肝脂肪酶的活性下降，从而在一定程度上起到保肝作用。
因为蒲公英性寒，所以在饮用蒲公英的时候可以将其炒制成蒲公英根红茶或者是和刺玫花搭配成蒲公英刺玫茶，可以降低蒲公英的寒性，适合长期饮用。
（2）西兰花
西兰花味道鲜美，营养也很高，还有很高的药用价值。它的维生素C含量非常丰富，还具有抗癌功效，其功效已经被全世界人认可。
（3）绿茶
绿茶里面含有某种元素有一定的止血功能，而且还可以使体内的白细胞含量降低，对肝脏有好处。但是喝茶的时候不宜过浓，以免对肝脏造成刺激。
医讲，百病从气生。生气最为伤身也最为伤肝。经常生气，愤恨，发火等，情绪不佳，便会导致肝气郁结，危害健康。
并且，经常生气，容易导致肝火，而肝火一烧，百病煎熬。
尤其要检查肝脏的专科筛查预防。
40岁以上的男性、曾感染病毒性肝炎者、长期服药、有肝癌家族史的人，一定要每年至少1次肝脏专科体检。
常常敲打肝经，肝经通了，有助于肝脏的排毒，肝经的位置位于大腿的内侧，可以手握擀面杖，从大腿根部，慢慢敲打，一直敲到膝盖处的关节前。
这样可以帮助疏散肝火，一定要保持好节奏，每次十分钟即可。
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