“开封有个包青天 ，铁面无私辨忠奸”对于这一句歌词，想必大家都是有所耳闻吧？对于包拯的形象大家首先想到的便是“铁面无私”这四个字。一部《三侠五义》，一部《包公案》早已将包青天的形象深入到了民间每个人的心中。
包拯生于宋真宗咸平二年（999年），并于公元1027年考中了进士，被授任为大理评事，出任建昌县的知县。包拯还是一个很孝顺的人，因父母年迈，包拯请求在合肥附近就职，遂改授和州的减税。父母不想让他离开，包拯便辞去了所有的官职，在家赡养父母。
一直到几年后，父母相继去世了。包拯在守丧数年之后，才于景祐四年（1037年），赴京听选，之后担任了天长知县。一直担任都是基层的父母官，所以包拯对于民生疾苦可谓如同感同身受。
在担任县令期间，包拯断过许许多多的案子。有些案子千回百转最后还是浮出水面，有些案子甚至涉及到了统治者的利益，但是包拯依旧是刚正不阿，甚至冒大不韪拦圣驾，为百姓伸冤。这也是为何百姓拥戴包拯的原因。于此同时包拯也断过许多“奇葩”的案子，甚至于给人一种啼笑皆非的感觉。
在史料记载中，包拯在担任县令期间，曾遇到过这样一起案子。那天包拯才刚洗漱完毕，进膳早食。突然衙门的锣鼓便被敲响了，包拯放下了手中的筷子，让师爷去查明情况，自己也向大堂走去。
报案的人说，自己的耕牛不知道被谁割了舌头。希望包青天老爷能够为自己做主，找出罪犯。包拯细细询问过后得知，这头牛虽然没有当场死亡，但是这样一定会影响进食，最后这头牛也会慢慢失去了耕种的能力。
包拯沉吟了片刻说到：你回去把牛给杀了。这位老农不敢相信自己的耳朵，因为在当时杀牛是一种犯罪做法，特别是耕牛是不能杀的。老农不明白包拯为何要让他这么做，但既然是包青天吩咐的，他自然照做了。
次日包拯的府衙又来了一位报官的人。这个人长得一副贼眉鼠眼的样子，慌慌张张地向包拯报告说昨天那个农夫偷偷杀死了他的牛，是违法的，应该抓住他。包拯经过一番询问后，非但没有抓老农，反而将报案的人给抓了起来。这是为什么呢？
包拯问这位报案人：：你怎么知道农夫偷偷杀死牛的，而牛的舌头也被偷了，它根本不会叫。你整天都在那关注那个农民吗？报案人一听就知道事情暴露了，更慌张了。包拯一看对方这副样子，知道已经可以断案了。
原来，正是这个报案的人和老农有仇怨。但是老农家唯一珍贵的就这一头牛，于是他便晚上潜入了老农家里将牛舌头割了。这样的话牛没有当场死，但也活不长了。老农要么将牛宰了，要么就看着牛一天天日渐消瘦直到死亡。算盘打得倒是挺精，但这又怎么逃得过包青天的法眼呢？
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