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壶优不优雅,为什么全看它?

文人墨客喜欢紫砂壶,不仅因为它是泡茶的上好茗器,还因为它所体现的一种雅趣。喝茶品茗是高雅之人所钟爱的乐趣,正确的执壶手法和泡茶方式方能体现出爱茶人士的优雅。

怎样执壶显优雅

优雅的持壶方式大致上可以分为:捏把、勾把、夹把、勾提把和夹提把五种。

1.捏把:中指挂住壶耳,与大拇指相互配合,向壶心的方向倾斜捏把,无名指和小指抵住壶耳下方,食指按住壶纽或壶盖。此手法一般适用于比较小的陶壶。

2.勾把:也称双手穿提点钮。用一手的食指或中指,或更多的指头勾住壶把,拇指按住壶把上方,另外一只手的食指按住盖钮,其他四指收拢。

3.夹 把 :拇指与食指夹住壶耳,剩下的三个手指做辅助,抵在壶把下方位置,并用另外一只手的食指点壶钮。

4.勾提把:食指挂住壶耳,食指下面的三个手指并拢抵住壶把下方,用大拇指点纽或是点壶盖。

5.夹提把:夹提把适用于“提梁”壶,“提梁”壶的提把在盖子上方。持壶的方法是以拇指与食、中指包夹住壶提后半部根部,以拇指顺便点钮。

女性壶友们持壶要的是优雅,柔,轻,稳是女性朋友们比较在乎的,也是形容女性拿壶的体现。所以一般女性拿壶采用的手法为:用中指勾住壶耳,拇指捏住壶把,无名指及小指自然弯曲用力,协助拿壶。食指点住壶纽。

而男性拿壶的手法要比女性粗犷豪放一些,一般采用的手法为:食指和中指同时勾住壶耳,无名指和小指抵住壶把下方,大拇指点钮。

执壶的优雅完全体现在对壶把的拿捏上,那么壶把有哪几种呢?

端把

端把也称作“圈把”,其使用方便,变化丰富。把、口、嘴三点呈水平、对称。垂直形式安置,具端庄、安定的效果。

▲正耳式端把

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端把是茶壶之常见把式:有两支点,也有多支点。两支点多见于光器,轮廓像人耳朵,俗称“耳把”,也叫“圈把”,亦称“环把”,也有称“圜把”。端把与壶流对称、均势,置于壶肩至壶腹下端,高点与壶口、壶流的高点呈水平。

▲倒把

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为与壶流在视觉上达成有机平衡,把上或会有飞扣,把下端或延伸出“耳垂”。通常端把是“正耳”模样,也有反弹琵琶者——“倒耳”,此种叫“倒把”。有款深受壶友喜欢的光器壶——倒把西施壶,便以此命名。

横把

横把壶之把,也叫“柄”、“执”。为与壶流成90度角的壶体上安装的柄。壶流在一侧向外伸张,人端壶而立,壶柄直指人心处,确有“执意”之意,此种壶把叫“执”确实更为准确。

▲横把

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此形制壶把,多为较粗的管状手柄,与鸭嘴样式的流相配合使用比较多见。横把紫砂壶经典款以圆筒形壶居多,相当飘逸。

软提梁


软提梁,亦称“活经络提梁”,简称“软提”或“活络提”。软提梁在制坯时,只在壶肩制作一对有圆洞的系钮(俗称“装耳”),烧成后再用金属、细藤条或细竹根等作半圆环状提梁,两头穿装于系钮洞内。

▲高软提梁

原矿清水泥 高软提梁


扶直可提壶,横卧可揭盖。金属丝为梁,多见双梁;藤条或竹根为梁,多为单梁。

硬提梁


硬提梁,简称“硬提”或“硬梁”。壶体和提梁在制坯时一次烧成,烧成后提梁的位置、角度固定,不能作任何变动。

▲硬提梁

原矿底槽青 自然之禅提梁

有一种金属提梁壶,是用螺丝将单梁固定在系钮上,也属于硬提梁。硬提梁壶,全壶所占空间大。但提梁的形式感强,上虚下实,上轻下重,既飘逸又沉静,往往显示出一种高雅的气质。

硬提梁又分为单提、三叉提和绞提三种。

单式提梁:即一根提梁,多数为圆弧形,少数为方形。

▲单式提梁

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三叉形提梁:也称“三柱梁”。大都二柱并立在前,一柱单立在后。三叉提梁壶清代才面世,“东坡提梁壶”在美国获奖后,成了三叉提梁壶的代表作。

▲三叉形提梁

原矿清水泥 福寿提梁

绞式提梁:一般仿两竹相绞或两树枝相绞构成,有两头绞和中间绞的区别。提梁壶的壶流,一般要高出壶口2厘米左右。且提梁壶的造型繁多。

▲绞式提梁

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紫砂壶的优不优雅不仅要看壶友对壶把的拿捏、泡茶倒茶的方式,喝茶品茗本来就是一种高雅的艺术,爱喝茶之人也大多都是风雅人士。

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