【培根鲜虾卷】1.鲜虾去泥线，去壳，留出虾尾。2.用生抽、蚝油腌制入味。3.奶酪切小块。4.莴笋去皮切小条，培根拦腰对半切。5.培根上面摆上虾、奶酪、莴笋，卷起。6.调整好虾的位置，虾的尾巴最好向上凹出的造型好看，用牙签固定住。7.放入烤箱，180度，15分钟即可。