夏日美食 | 凉拌大豆皮

凉拌大豆皮

夏日小美好，与你相约

当饭又当菜的凉拌豆皮，没有它的夏天不完美，今天和大家分享一道山东凉拌大豆皮的做法。

食材

山东大豆皮、蒜末、小米辣、黄瓜丝、胡萝卜丝、花生米、香菜

必备

鲁花自然鲜酱香生抽、鲁花凉拌香醋

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做法

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1.将两把山东大豆皮放入温水中泡会。

2.往泡好的豆皮里加入适量的蒜末、小米辣、黄瓜丝、胡萝卜丝、盐、鸡精、鲁花自然鲜酱香生抽、鲁花凉拌香醋， 喜欢吃辣的在放些辣椒油，花生米也可以来点。

3.将其搅拌均匀，最后撒些香菜，爽口开胃的凉拌豆皮就完成啦，你也快去试试吧。

来源：苏大水的饭