巢湖稻虾综合种养2080模式之“四大金刚”

稻虾综合种养快速发展几年来，种养结合的水平越来越高，产量越来越高，但龙虾价格回归正常是必然的趋势，稻虾综合种养的利润也趋于正常，如何增收，各地都进行了很多探索，有成功也有失败，但从种养殖一产的层面，不外乎两条道路，一是提高产量，二是增加混养的品种，今天和大家探讨的就是如何混养高附加值的品种。

目前稻渔综合种养水产品种主要有龙虾、鲤鲫鱼、甲鱼、泥鳅、黄鳝、螃蟹、蛙类，通过这两年的思考和实践，我认为龙虾、甲鱼、泥鳅、黄鳝是最佳的混养品种，当然要以龙虾为基础，因为龙虾生长期与水稻有很好的互补性，对稻草的分解利用有很重要的作用，稻草分解利用的好，可以无偿生产龙虾100斤一亩左右，同时，龙虾（特别是5-8月份残值虾、病弱虾、死虾、小虾）也是黄鳝、甲鱼重要的食物来源。大家最大的担心可能是甲鱼和黄鳝不是最喜欢吃龙虾的吗？以前龙虾值钱的时候大家都想方设法地把他们杀掉的，但现在不一样了，龙虾（特别是5月份后的龙虾）已不值钱了，起吧还费时费力，卖不出什么钱，不起又死亡，密度大了还自相残杀，或者长不大，那时的虾我认为被甲鱼、黄鳝吃了最好，为来年养殖大虾打下基础。那我们龙虾怎么养呢？

首先，我们要推行2080稻虾综合种养模式，保证虾苗的供给，2080模式在我前面的文章里面有详细的介绍，就是20%左右的稻田育虾苗，一定要育早苗，在5月上旬插秧，8月底收割，9月初上水，这是关键，搞迟了就没有意义。保证在11月底有虾苗可以转塘，3月底有效的虾苗投放结束，一亩田4000只左右。4月中下旬再转塘的虾苗大部分可能作为黄鳝、甲鱼的饲料了。我们混养甲鱼、泥鳅、黄鳝就在成虾田中，也就是其他80%左右的田块中。成虾田4月份开始卖虾，那有的同志担心前期放的虾苗会不会被甲鱼、黄鳝吃了？在11月-4月上旬，甲鱼和黄鳝都没开口，基本上不吃，4月中下旬开始吃的时候，食量也不大，吃一些小虾完全能承受。

其次，时间点的把握。前面提到了，虾苗投放是在上年的11月到来年的4月，后期成虾田中也会自已繁育虾苗（甲鱼和黄鳝也吃不完龙虾的），这些虾苗生长过程就是甲鱼和黄鳝的饲料。甲鱼苗如何放？有两种模式，一是养殖仿天然甲鱼，投放量少，每亩每年产不超过20只，不另投喂，这种可以直接购买半斤到8两的外塘甲鱼及1-3两的外塘甲鱼苗和当年繁殖的5克左右的甲鱼苗，三种同时放，每亩每种投放20只，第二年可以不用放，甲鱼自己繁殖，每年都捕大留小，公的多捕；二是在6月份直接投放温室甲鱼（全公），1斤左右每只，每亩投放50只-80只，投喂适量冰鱼，当年下半年起捕销售。有条件后，可以自己留种甲鱼，选一块田专门繁育甲鱼苗，建几个小池，培育幼甲鱼苗，形成梯度养殖，大的苗种再投入到大田中养殖，成本很低。成虾田水稻在6-7月上旬插秧，可分两批插秧，即6月上旬、下旬各一批，有利于虾苗的转移、劳动力的安排。

第三，泥鳅、黄鳝苗种问题。泥鳅、黄鳝苗种可以自繁增殖解决，泥鳅以当地土泥鳅为种，在春天适当保护一些大泥鳅，即可形成相当种群，所以，起虾的地笼网眼一定要大，有条件的最好留一块小田（与甲鱼繁殖相结合），春天投放一些泥鳅、黄鳝，让其繁殖，后面再利用放水等方法将苗子转移到其他田中。泥鳅的起捕可在春节前后天气晴好时下地笼起捕，那时价格最好。黄鳝起捕可能在起虾时带上来很多，后面根据情况将大黄鳝3两以上的尽量起上来，这些基本上都是公黄鳝。

最后，由于混养了甲鱼、黄鳝，田中要投放适量螺蛳，每亩在清明前投放30斤左右，既改底又可作为甲鱼、黄鳝饲料。下半年清塘晒田收割，不施用杀鱼产品。这时的甲鱼可以逮上来开始销售了，可搞一块小田或建一个小池暂养。

当然，这个模式还有许多地方需要完善，大家在实践中更好地发挥吧！