企业怎么存活下去很重要

这不，前几天，比较有名的餐饮企业西贝莜面村表示，有2万名员工，光一个月的工资就需要1.5亿人民币，而目前的资金状况只能够支撑3个月的工资发放，希望政府能出台有关政策，保护实体经济。

而老牌的餐饮业大哥，麦当劳应急措施，堪称典范，相信能够给大家一些启发。

麦当劳

麦当劳线下仍小部分持续营业

全国除湖北地区、部分景区和交通枢纽餐厅处的麦当劳餐厅关闭，大部分地区麦当劳餐厅仍选择持续服务，提供安全、新鲜的食物。

为什么麦当劳不全部暂停服务？

民以食为天，麦当劳是餐饮界的一份子，也是民生需求的一部分，虽然人力与物力现在不充沛，但是现阶段提供每一份餐食，都会是一份贡献，对于市民和社会抗击疫情的支持！

麦当劳

外送业务也是避免人与人接触的方式，也是支持白衣天使的一种方式，为了加强预防措施以及保护，启动“无接触配送“模式，餐食送到预先和顾客协商好的位置，到达后，再电话通知顾客取餐，这样能够避免接触所带来的潜在危险。

首先当然是出钱，向武汉慈善总会进行捐款100万，在武汉的志愿者团队，每天都会向两家定点医院的医护人员送上安全、新鲜、热呼呼的爱心餐，能够为白衣天使加油打气，并且紧急联系了全球供应链，进口了20万个医用口罩，正快马加鞭地送往武汉医院。

麦当劳管理者的初心是，希望通过餐厅的正常运营，最大化减少疫情对大家日常生活的影响。

白衣天使

无论是员工还是顾客，安全健康始终是第一位的，而麦当劳的工作重心，就是升级防疫措施，对所有餐厅的通风系统和顾客常接触的设施强化消毒措施并增加消毒频次，包括大门把手、自助点餐屏、楼梯扶手、柜台台面、取餐区、桌椅、餐盘、儿童椅、儿童乐园等。看到图例就会知道多么的详细。

免水洗手液

无接触配送

首先建议佩戴口罩，到达后，第一件事情就是要用餐厅的免洗洗手液清洁，部分地区的餐厅还会先测温后点餐，超过37.5的要留下姓名和联系方式，并且拒绝提供服务，不戴口罩的不能堂吃，只能外带。原因是响应政府要求，只有大家共同防范，才能守卫健康，您说对不对？

以上几点，大家能看出，麦当劳在疫情之后，首先就是作为一个负责任的企业，志愿物资、提供餐食，帮助武汉人民渡过难关，其次，仍然保证居民的日常生活，现在坚持营业纯粹是做公益，因为营业额减少很多，成本反倒增加了（物流运输和人员工资），所以坚持营业其实比直接关门歇业亏损更大。

感谢您的阅读，欢迎探讨。

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