鹅防，是新疆沙湾区公安局所管辖的一些基层派出所的工作特色，在人防、物防、技防和犬防的同时，大鹅也被纳入人类的安保维稳系统第一线。这听起来像杜撰的假新闻，但却是真实发生的故事。对此，网友们戏称，这真的不是为了把鹅养肥了再吃掉吗？战时维稳，闲时吃肉。还能产鹅蛋。卤水鹅和铁锅炖大鹅，想想都流口水啊！
×家禽中的鹅属于胆小禽类，所以对身边的风吹草动非常敏感， 常常能比人类先察觉到变化从而伸长脖子吵闹预警。民警称，如果居民家里养狗，入侵者对付一条狗其实很简单，但想要无声无息地对付一群鹅，就很难了。而鹅的警惕性曾经也得到过验证。有小偷准备悄无声息地偷骑走停车场的摩托，但细小的动静惊动了二十几只大鹅，它们冲上去围住小偷嘎嘎乱叫，还不停拍打着有力的翅膀，很快小偷就会赶来的民警抓住了。
而用鹅来帮助安防，并不是新疆的特例。在广西边境，也有这样一群“编制鹅”，数量大概在500只，和它们的400只狗伙伴，还有边民一起，守护在崇左市长达533米的边境线上，2021年末，两只鹅凭借着对声音比狗还敏感的特性，协助边民抓住了两名非法入境人员，立了个大功。
有鹅的地方就没有蛇？
在泉州有一家养殖场，就用两只灰黑鹅来充当几百只家禽的守护神。平时，两只鹅就是家禽中的领导，在队伍中总是威风凛凛，鹅立群禽。如果有陌生人，它们会扯开嗓子大喊，边喊还边往陌生人这边冲，通过强有力的翅膀和坚硬有力的喙驱赶陌生人。有了它们的尽心尽力，这家主人的鸡鸭从来没有被丢过。
×另外，在古代还有养鹅防蛇的说法。苏轼就曾经说过，鹅的粪便可以杀蛇，所以蜀地的人在自己家后院的小花园里养鹅，蛇就会远远地避开。蛇的视力不好，而鹅却有四种视锥细胞，比人类还多一种；所以蛇和鹅打架，先天条件上就要差一点，于是把躲避鹅写进了基因遗传给后代。还有一点，因为古代的鹅几乎都是放养的，所以它吃的草中难免会有蛇不感兴趣甚至厌恶的味道，比如雄黄，所以蛇选择避开。不过，鹅彪悍的战斗力，也是蛇选择不靠近大鹅的重要原因。
没有被鹅啄过的童年，都是不完整的80后。小伙伴们也许就有被鹅追着啄的经历。回想起一只或者两三只直着脖子穷追不舍的大鹅，不小心被啄到的疼痛，至今都记忆犹新。在人们熟悉的家禽和家畜中，鹅也是后来者，人类饲养鹅的时间最多只有5000多年，虽然它们完完全全是食草动物，连昆虫都不吃，但它仍然是群体中的大哥；因为被驯养的时间不长，所以它们面对危险的反应十分迅速，拼尽全力捍卫自己和自己的地盘；敢爱敢恨，敢打敢拼。大鹅的眼睛是凸透镜，会自动把对手缩小，所以在家禽中，它总拿自己当老大，赋予自己更高的责任心。
而大鹅们这个神奇的视力，不仅让它们傲视群雄，不拿武器的人它们不怕也就算了，有着尖牙利齿的老虎，它也敢冲上去撕扯一番。河北保定的一家动物园里，饲养员没有买到活鸡，心想买一只大鹅也差不多，肉还多。两只孟加拉虎最开始也以为是天降馅饼，没有想到来的竟然是个恶霸，打得两只老虎措手不及，赶紧往回跑。黄老虎远远躲开了，白老虎心想，我得维护我们虎族的尊严，结果不到一个回合，白老虎也没能逃过大鹅的声波气流攻击，扭头落荒而逃。
×在国外，中国大鹅的远亲，也有大战黑金刚，然后逼得黑猩猩练练后退的名场面。属实是有一些彪悍在身上了。据说，这是因为他们的祖上是恐龙。因为凡是鸟类，都是没有牙齿的，而鹅的上下喙和舌头边上，都是细细密密的小尖牙。这难道又是一个生物进化中的BUG吗？
生物学家解释说，这种牙齿其实也不是真正的牙齿，而是一种叫做齿状喙的结构。最初这种结构出现在已经灭绝了的远古巨鸟身上。但在彗星撞地球的大灾难时期，食物短缺，巨鸟需要的能量太多，不得不大批量的饿死，反而留下了一些生命力顽强的小食量的亲戚，并且逐渐演变成了今天的各种鸟类。
鹅虽不在江湖，却依然有鹅的传说
不过关于鹅的祖先的说法，并不唯一。
一部《侏罗纪公园》，把众多早已灭绝的恐龙推到了现代人的眼前。而在这部电影之前，也许大多数人以为，恐龙就叫恐龙，根本叫不出那么多的名字；就像也有很多人不知道奥特曼原来也是各有不同。不过这个电影本来也是虚构加艺术加工，电影里行动敏捷、战斗力非凡的庞然大物迅猛龙，实际上原型应该是伶盗龙。这种伶盗龙原本的大小应该和今天的火鸡差不多，而且全身也长满了羽毛的。而伶盗龙水陆两栖，如果用体型和生活特性来推断，伶盗龙更接近于大鹅而不是鸡。
这个观点也能从这之后出土的化石等物料中得到佐证。比如，科学家在南极发现了一种叫做维加鸟的生物化石，复原之后，形似现代的鸭子。另外，维加鸟的喉咙就和现代鸭子、大鹅的鸟鸣管一模一样。这群伶盗龙看似不起眼，但充满智商，它能打硬仗，也能智取。假如它能够诱使一只大型陆生肉食恐龙追着它跑，一路到水里，然后变退为攻，很有可能反杀那些重达几吨几十吨的远亲，在残酷的环境中生存下来。
鹅的齿状喙，也许就是对当年统治地球的峥嵘岁月的一种缅怀吧。虽然鹅如今沦为动物园里并不被人心心念念的板凳演员，更多的是被当做人类菜板上的美味，早已失去了大哥的荣光，但大鹅的心，还是一颗大哥的心，虽然不主动惹事，但事情来了，也绝不怕事。
2016年，温哥华的一只加拿大鹅被一只白头鹰按在地上摩擦，鹅被全面压制，这时候也没有做无谓的挣扎，淡定装死。白头鹰也放松了警惕，在白鹅身上不停变换脚步，鹅找到了白头鹰的运动规律，积蓄起力量，用尾巴把自己弹了起来，重新站在白头鹰的对面。但它并没有像面对其他动物一样，梗着脖子直接冲过去打，而是扭头跑向池塘。白头鹰一看，你这个手下败将竟然想跑？哪里逃！闷着头追鹅。鹅顺利的把鹰引到了池塘里。此时，鹅占据了地利这个优势，白头鹰失去了天空的优势。
×果然，到了池塘之后，大鹅摆出了经典的攻击姿势，同时露出了不常展露出来的齿状喙，然后扇动翅膀，尽力站直，把自己显得更加威武雄壮。鹅的气势拉满，白头鹰不战而逃。
在地球的另一边，水面上也有一只老鹰准备抓水里游泳的大鹅。但鹅的技能只会让人意想不到，它竟然从水里一跃而上，踩在了鹰的背上。孙悟空仓促入水，都会抓瞎，更何况是一直生活在天空中的鹰。大鹅稳稳地踩着鹰，而鹰此时在水里的挣扎力道，显然不足以撼动鹅。要不是刚好有摄影爱好者搭救，鹰就会被鹅用智力和实力碾压。落了水的鹰显得呆头呆脑，一副惊魂未定的样子，它要是会说话，大概一开口就是：我是谁我在哪儿，妈妈，让我回家。
英国女王家附近的河上，有一只仗势欺人的鹅，人们给它取名艾斯博。大概是女王的家就在这附近，所以这里治安很好，人与大自然相处十分和谐。而鹅的好战因子，在这种其乐融融的环境中就显得十分突兀，它不但会主动挑衅在公园里遛狗的本国人，也会把剑桥河里的小游船掀翻，如果是一个人划的那种小艇，那就更不是它的对手。而英国人的绅士风度，让他们无论如何都不能对一只鹅动手，于是在鹅持续作威作福并且已经开始发展到抢钱包之后，人们终于忍无可忍，请求女王的帮助。
×女王倒是真的请走了艾斯博，它被送去了一个十分偏僻的地方重新开疆扩土。但剑桥河上的河霸业后继有人，艾斯博的孙子，完美地继承了他的基因和品性，甚至青出于蓝而胜于蓝，它不仅要赶走在它地盘上的人类，连同类也不放过。
而前面提到的，蛇怕大鹅，其实还不太准确，事实上，好多动物，比如牛，面对雄赳赳气昂昂的大鹅的时候，哪怕在我们看来，牛的体型比鹅要庞大得多，但牛们的第一反应也是闪退。而鹅，并不惊慌，仿佛一个久经沙场看破红尘的将军，任你小丑跳脚，我自闲庭信步，这份气度，实在令人佩服。
我国也有一种非常霸气的鹅，由广东饶平县专门培养出来的，狮头鹅，距今已经有超过400年的历史了，目前为止最大的鹅重达39.1斤。它的特征也很明显，就是头上有五个肉瘤，以至于它整个头看着像广东非常流行的舞狮的头。成年狮头鹅的身高有1.1米，翅膀展开之后差不多有1.7米，狮头鹅的鹅蛋也有接近半斤重，完全不是其他鹅可以比拟的。
很多动物，包括动物园里的老虎，或许都不能算真正的猛兽了，但鹅和家鸭，甚至家鸡，都被认为是没能完全被人类驯化的家禽。因为动物园里的老虎在大自然里活不下去，但鹅和鸭子还能活；即使在人类的喂养下，感到危机的它们，仍然会冲出来战斗，而不是坐以待毙。
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