品尝持有身份证的一道福州名菜

福州实拍：福州人吃鱼要讲究鱼有身份证

持有鱼儿身份证的鱼是一道很出名的“福清十佳特色美食”。

这个就是有身份证的“沙锅鱼头汤”。选用东张水库的特色产品红鲢鱼烹制，说是经过多年的刻苦钻研，精细研究，以及不断的实践，终于研制出砂锅鱼头这道菜，为防周边小店搞山寨鱼头汤，就有了身份证防假。

鲜！鲜！鲜！

三大碗好过瘾啊！

干锅田鸡肉，吃得我们不停筷子。

刚在海边被海风吹个没完，这道菜真御寒。

原认为我们粤菜很好，没想到山外有山，福建闽南地区也有顶级大厨师，要吃好东西就得四面逛。

干锅兔肉

色香味俱全的一道佳肴。

闽南小鱼儿

闽江小河虾

紫菜海鲜豆腐羹

羹汤之美味给俺舌尖上了一课。                            

福清特产：光饼

这锅红烧肉是配光饼吃的啊。

光饼的标准吃法。

能吃辣椒的配这个。

素菜也是宝，一根也剩不了。

有道是： 鱼汤讲究身份证， 吃肉夹个三文治；

干锅鲜烩满一桌， 舌尖饱含香味俱。

四面光摄影撰文