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肥胖的原因就是如此简单!
《细胞——代谢》最近发表一篇文章,题目是“用肠道抗炎药调节肥胖相关的胰岛素抗性”(Regulation of Obesity-Related Insulin Resistance with Gut Anti-inflammatory Agents)。文章中配了一幅示意图,很直观形象地描绘了肥胖的发生原因,大家一看就懂。
下面就让我们看看这张图。左边代表“瘦”,右边代表“胖”。一眼望去,就知瘦与胖的最大区别是瘦人的肠道紧闭,而胖子的肠道渗漏,其结局是胖子血液中有内毒素即脂多糖(LPS),而瘦子的血液中无LPS。
那么,胖子的肠道渗漏是怎样引起的呢?如图所示,LPS的有无与高脂膳食(HFD)有关,也就是荤食既可导致肠道渗漏,又能促进LPS产生。为什么荤食会有如此双重效果呢?图上看不出来,但我可以试着回答:肠腔(gut lumen)中的多形拟杆菌既“好吃”荤食,又“啃食”肠道,于是使得革兰氏阴性菌释放的LPS进入血液刺激免疫系统。
免疫刺激又是怎样诱发肥胖的呢?图上也看不出来,我仍然可以试着回答:巨噬细胞等免疫活化细胞产生的促炎细胞因子(IFNγ、IL-17等)激活iNOS而灭活eNOS,脂肪组织线粒体缺乏,脂肪组织缺氧,脂肪只能贮存而不会消耗。相反,瘦子血液中无促炎细胞因子,只有抗炎细胞因子(IL-10、IL-22等)。
不过,细心的读者可能会发现,这张图并没有指出,肥胖与炎症究竟谁先谁后?也许是先有肥胖,随后才会诱发炎症?这样肥胖的原因就不是肠菌LPS激发的炎症。但是,如果确实是这样,那么诱发炎症的肇因就应该是游离脂肪酸(FFA),而不是LPS。当然,还有一种可能,就是FFA与LPS都能诱发炎症,炎症的来源既为感染性,也是非感染性。
这篇文章没有研究炎症与肥胖的关系,而是研究肥胖者体内炎症与胰岛素抵抗的关系。他们发现高脂膳食不会诱发β7-整合素缺陷的小鼠形成胰岛素抵抗。同时,他们用肠道抗炎剂5-氨基水杨酸(5-ASA)处理饲喂高脂膳食的小鼠,可以逆转肠炎,并改善代谢。那么,抗炎剂是如何达到这一目的的呢?这句话很关键:“这些有益效果取决于获得性及肠道免疫,并与下述现象有关:肠道渗漏减少,内毒素血症降低,内脏脂肪组织炎症减弱,对肠腔抗原抗原特异性耐受改善”。
由于暂时还看不到全文,所以这种类似“鸡生蛋”还是“蛋孵鸡”的问题还无法做出肯定回答,期待不久就会有确切答案。
Regulation of Obesity-Related Insulin Resistance with Gut Anti-inflammatory Agents
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