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出国付小费,事关国家形象

出国付小费,事关国家形象 

现在,利用国庆长假、公司的年假、或者工作的需要,出国旅游者越来越多。到国外,特别是到美国,有个预算一定不可忽略,那就是小费。

在国内,大家没有付小费的习惯。我回中国探亲时,只有一次碰到需要付小费的场合。那天跟个朋友去南京路的一家大饭店,在去美国叫做“休息室”(restroom)的地方的时候,里面有年轻的男士伺者,站到我的背后为我捏肩膀,我一下子“受宠若惊”,一时竟无法“放水”。在美国,“休息室”里热水、肥皂液、手纸、擦干纸,一应俱全,完全免费,自然,没有要小费的伺者。

但在其他的一些场所,却要付小费。虽然没有明文规定,但长期下来,形成了一套“潜规则”,它不同于国内某些导演、叫兽、老板或者官员的潜规则,小费是社会认同、光明正大的。那么,在哪儿需要付小费,需要付多少呢?对旅游者来说,主要潜规则如下(单位为美元)。


    在机场
    机场搬运工(skycap),每件行李1元,特别重的、或者帮你搬到柜台的,2元。
    机场运送公车,如果司机帮你搬行李,每件1元。
    出租车司机,10%,但起码2到5元。
    在旅馆。
    行李员(Bellman),每件行李1元,但起码2元(只有一件行李)。
    房间清洁员(Housekeeper),每住一夜,第二天早上在房间里留下2到5元。
    泊车伺候员(Parking Valet ),2到5元。你在交车子给他时,或者领回车子时付。
    客房服务(Room service),通常指送餐到房间,5元。
    在餐厅。
    餐馆服务员。通常15%,若觉得很满意,20%。若服务差(poor service),10% 或再少点。
    自助餐厅(buffet),只要是有服务员来倒茶水、清洁桌面的,就要付小费,通常付10%,起码1元(美国许多自助餐厅价格低于10元)。
    麦当劳、必胜客一类的快餐店,不需要付小费。
    在餐厅门口,你若根据菜单订菜,然后等着,将装好的饭菜带走,这叫takeout,不需要付小费。但是,你若在旅馆,订菜(包括批萨)后请人送来,就需要给送的人(Delivery person) 10%,起码2美元。

 

在餐厅,可以用信用卡付,在账单的最下面有“tip”字样,将数字加上去即可。也可留下现金,放在服务员给你账单的盘子里。

在其他地方,则都要付现金。要注意的是,永远不要给零钱硬币,比如1元加上几毛钱硬币,那会被看作很不礼貌的。所以,1元几毛,就给2元。

在美国,凡是需要付小费的行业,工作人员的薪水都很低,小费是收入的一个组成部分。此外,付小费也体现对他们的尊重。如前所说,付小费是正当的潜规则,所以必须按照规则做。

有少数人可能会问,我少付,甚至不付,又怎么样?反正不会再见面了。

众所周知,有些国人在国外的表现已经留下不佳的口碑。比如:大声喧哗,随便抽烟,乱拍照片(美国的私人住宅和不相识的人,未经许可,不可拍照),小便后不抽水(男小便池都是单个的,须抽水),等等。有些国家甚至专门用醒目中文告示明确劝阻某些行为。

你不付小费,有的会追上来的,那会很没有面子。你不付或少付,拍拍屁股走了,但“烂污”留在了异国他乡。人家不知道你的名字,但很清楚你是“中国人”。我们伟大的国家为了力图树立中国的光辉形象,花了很多钱,比如精心制作50个名人的宣传片。其实,我们每个人都是中国形象的宣传员啊。

 

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